Det er ikke noe hyggelig med oppblussing av leddgikt. Selv om kjøkkenet kanskje ikke er det første stedet du tenker å bekjempe dem, kan det å følge en diett som er full av anti-inflammatorisk mat bidra til å kontrollere og lindre noen av leddgiktssymptomene dine. Ta på papaya, gurkemeie og kirsebær!
Vi går globalt for å finne deilige, betennelsesdempende oppskrifter. Her er syv smakfulle ideer for å komme i gang.
1. Gurkemeie Kylling og Quinoa
Gurkemeie er kjent for sine anti-inflammatoriske egenskaper, noe som gjør det til et av de beste krydderne å bruke i kampen mot leddgikt. En
Få oppskriften.
2. Anti-inflammatoriske kokos- og søtpotetmuffins
Ikke bare hjelper den næringsrike søtpoteten med å holde disse muffinsene fulle av naturlig sukker og fuktig tekstur, men karotenet i dem er et potent, anti-inflammatorisk middel. Disse lekre godbitene inneholder også ingefær, olivenolje og en dæsj kanel for et ekstra anti-inflammatorisk kick. Bake opp en batch til frokost eller frys ned noen for en ettermiddagsmatbit med en varm kopp te.
Få oppskriften.
3. Anti-inflammatorisk Buddha Bowl
Ikke forvent en Buddha-mage etter å ha spist dette deilige måltidet! Å kaste massevis av anti-inflammatorisk mat i en stor bolle gjør det til en enkel måte å få i seg all næringen du trenger i ett måltid. Denne versjonen kombinerer avokado, rødbeter, grønnkål, hvitløk og blomkål for et mettende måltid du vil elske.
Få oppskriften.
4. Cherry Mango Smoothie
Perfekt for sommermånedene, denne forfriskende smoothien bruker friske kirsebær. Kirsebær inneholder ikke bare melatonin for en bedre natts søvn – de bidrar også til å redusere betennelse. Dessuten er de utrolig deilige.
Få oppskriften.
5. Cannellini bønner med hvitløk og salvie
Bønner er en av de beste matvarene anbefalt av National Arthritis Foundation for å redusere betennelse. De vil også fylle deg med mye god fiber. De er også høye i protein og lite fett, noe som kan være nyttig for å avverge smertefulle leddgiktsutbrudd. For best resultat og maksimal betennelsesbekjempende kraft, kjøp hele bønner og bløtlegg og kok dem selv.
Få oppskriften.
6. Sitron Basilikum Bakt Hvitløkssmør Laks
Når det kommer til å lage sunn og velsmakende mat, er det noen ganger best å holde ting enkelt. Det er akkurat det denne bakte lakseoppskriften gjør. Laks er et flott alternativ for alle med leddgikt. Den har omega-3 fettsyrer som bidrar til å redusere betennelse i kroppen. Du kan forberede denne oppskriften på omtrent 15 minutter. Pass på å velge villfanget laks, ikke oppdrett, for den høyeste næringsverdien.
Få oppskriften.
7. Grønn papayasalat
Papaya er en
Få oppskriften.
Bunnlinjen
Hvis du ønsker å redusere leddgiktssymptomene eller symptomene til noen du elsker, prøv oppskriftene ovenfor. De er globalt inspirerte, anti-inflammatoriske og deilige!
Chaunie Brusie, BSN, er en registrert sykepleier innen fødsel og fødsel, kritisk omsorg og langtidspleie. Hun bor i Michigan med mannen sin og fire små barn. Hun er også forfatteren av boken «Tiny Blue Lines».
Discussion about this post