Korn har vært en stift i mange husholdninger i flere tiår – og det er ikke vanskelig å se hvorfor. Det er praktisk, ganske mettende, og barna elsker det vanligvis. Føles som en vinn-vinn-vinn, ikke sant?
Sannsynligvis. Men mange frokostblandinger, selv om de er beriket med vitaminer, er fylt med tilsatt sukker, bearbeidet korn, fargestoffer og andre potensielt uønskede ingredienser hvis du har barn som er glutenfrie eller har andre matintoleranse.
Og selv om en og annen bolle ikke er så farlig, vet de fleste av oss at Lucky Charms og Cocoa Puffs virkelig kvalifiserer bedre som desserter enn sunn frokostmat.
Men hva kan du se etter i en frokostblanding som vil gi bedre næring til barnet ditt? Og vil barnet ditt faktisk spise det? Selv voksne pleier ikke å være fans av pappterninger med høyt fiber og lite sukker – eh – sunn frokostblanding.
Les videre for hva du skal se etter, hva du bør unngå, og noen frokostblandinger som er sunne alternativer for familien din (pluss en som er sunn!).
Ingredienser å unngå
Mens hver familie har preferanser som vil påvirke matvalgene deres, er det noen grunnleggende ernæringsmessige retningslinjer som gjelder for alle barn.
En av de vanskeligste å følge er American Academy of Pediatrics (AAP) anbefaling for sukkerinntak.
AAP anbefaler ikke mer enn 25 gram (eller ca. 6 teskjeer) tilsatt sukker per dag for barn over 2 år. Å spise for mye sukker kan sette barnet ditt i en høyere risiko for overvekt, hull i tannhelsen, hjertesykdom, høyt kolesterol, diabetes type 2 og leversykdom. Jepp.
Merk at denne anbefalingen sier la til sukker, så det inkluderer ikke naturlig forekommende sukker, slik som de som finnes i frukt.
Men det vil bare ta deg noen få minutter med å lese ernæringsetiketter for å innse at 25 gram sukker legger seg veldig raskt. Og la oss innse det: de fleste barn er sukkermonstre.
Selv om det er en viss debatt om hvorvidt maissirup med høy fruktose har andre effekter på menneskers helse enn vanlig bordsukker, er den beste praksisen fortsatt: alle typer tilsatt sukker, inkludert bordsukker, maissirup og agave bør begrenses i barnets kosthold, da de er usunne hvis de spises i overkant.
Så den totale mengden sukker i ungenes frokostblanding er viktigere enn om det kommer fra maissirup med høy fruktose eller ikke.
Ingredienser du ønsker
Fiber og protein er to ingredienser du gjøre ønsker i barnets frokostblanding.
Fiber er bra for tarmhelsen og bidrar til å bremse stigningen i blodsukkeret. Protein er en viktig byggestein for barnets vekst, og bidrar også til å holde dem mette til neste måltid (selv om de vanligvis får mye fra andre kilder, som melk).
Hvordan vi valgte
Vi lyttet til ekspertenes ernæringsråd, gjennomsøkte ingrediensetiketter og lyttet til foreldreanmeldelser for å finne frokostblandinger som gir litt mer til bordet enn en eventuell sukkerkrasj. Alle disse frokostblandingene har 6 eller mindre gram tilsatt sukker per porsjon.
Barna våre deltok også gladelig i smaksteste noen av disse alternativene (og vi skal ikke lyve, det gjorde vi også).
Gjør deg klar til å redigere handlelisten din, for vi har en følelse av at det vil komme noen nye familiefavoritter når det kommer til frokostblandinger.
Prisguide
- $ = under $5 per boks
- $$ = over $5 per boks
sunneste
Three Wishes Cinnamon cereal
Pris: $$
Three Wishes, et selskap som fokuserer på bedre-for-deg-vrier på klassiske frokostblandinger, er et nyere tilskudd til frokostblandingsscenen. Deres frokostblandinger er høyere i protein (denne pakker 8 g per porsjon) og fiber (3 g), og lavere i sukker (bare 3 g per porsjon) enn typiske frokostblandinger.
Deres kanelblanding er en fanfavoritt og en allergi-lidendes drøm, og er glutenfri, kornfri, veganer, kosher, ikke-GMO, meierifri, soyafri og nøtterfri. Fun fact: Kanel kan også ha helsemessige fordeler (inkludert en positiv effekt på blodsukkeret).
De fleste liker den knasende teksturen til denne frokostblandingen, selv om noen få foreldre sa at frokostblandingen er for tett til å være et godt valg for små småbarn, som kan ha problemer med å tygge.
Nature’s Path Organic Heritage Flakes
Pris: $$
Denne deilige, flassete frokostblandingen har en flott ernæringsprofil, med bare 5 g sukker per porsjon, 5 g protein og hele 7 g fiber. Den er full av fullkornsgoder, inkludert hvete, quinoa, spelt, bygg, hirse og havre.
Nesten alle ingrediensene er økologiske, og de fleste foreldre sa at barna deres faktisk liker denne frokostblandingen (vinnende!).
Det er en favoritt for både helsebevisste foreldre og barn. Noen foreldre rapporterte at deres lokale dagligvarebutikk ikke har dette merket, men det blir mye mer tilgjengelig og er tilgjengelig på nettet.
Cascadian Farm Økologisk Cashew Kokos Granola
Pris: $
Granola er beryktet for å være syltetøy fullpakket med tilsatt sukker, men denne Cashew Coconut-varianten fra Cascadian Farm trosser alt dette. Det er null tilsatt sukker (men 8 g sukker fra fruktlignende dadler) i denne oppskriften!
Du finner også 25 g fullkorn i en porsjon av denne granolaen. Men vær oppmerksom på at serveringsstørrelsen for granola vanligvis er mindre enn for frokostblandinger – den anbefalte serveringen for dette alternativet er 2/3 kopp.
General Mills Cheerios
Pris: $
Cheerios har vært en langvarig favoritt med god grunn. De er laget av fullkornhavre, inneholder 3 g fiber, 3 g protein og praktisk talt et helt multivitamin i hver porsjon.
Og selv om de ikke nødvendigvis er den lysende stjernen på denne listen når det gjelder næringsrike ingredienser, har Cheerios bare 2 gram sukker per porsjon – det er ganske enestående i en frokostblanding som barn faktisk spiser!
Cheerios er også glutenfrie og er en flott grunnleggende frokostblanding som du kan toppe med hvilken som helst frukt, nøtter eller yoghurt. De små Os er også veldig enkle å spise og løses opp ganske raskt, noe som gjør dem til en passende tidlig fingermat for småbarn.
Kashi hjerte til hjerte havreblanding – økologisk varm kanel
Pris: $
Denne fullkornsblandingen med kanelsmak fra Kashi er en fan-favoritt blant både voksne og barn. Ikke bare er det deilig (hvis barna dine liker kanel, selvfølgelig), men det pakker 5 g fiber og kommer inn rett ved vårt 6 g-merke for sukker.
Foreldre sier at denne frokostblandingen ikke blir lett bløt, og at den er akkurat passe mengde søtt for å holde barna interessert uten å være for sukkerholdige. Dessuten er Kashi et av de rimeligste økologiske merkene på markedet.
Tre ønsker honning frokostblanding
Pris: $$
Et annet tilbud fra Three Wishes, denne knasende O-formede frokostblandingen, er et alternativ med høyere protein og lavere sukker til den stadig populære honningnøtten Cheerios. De er kornfrie, veganske, kosher, ikke-GMO, og bruker planteproteiner fra kikerter og erter.
Verdt å merke seg: Foreldre sa at denne frokostblandingen ikke har den nøtteaktige smaken til konkurrenten og kan være for tett og vanskelig å tygge for yngre småbarn. Men hvis du leter etter en sunnere frokostblanding med honningsmak, er dette et fantastisk valg.
Sunn-aktig
Barbaras Peanut Butter Lundefugler
Pris: $ (selges som en 4-pakning på Amazon)
Mens Barbara’s Peanut Butter Puffins har litt mer sukker enn vi foretrekker (med 9 g per porsjon), er disse deilige, knasende firkantene en stor barnefavoritt, så vi kunne ikke motstå å legge dem til listen som en «sunn» -ish” alternativet.
Peanøttsmør Lundefugler har 2 g fiber per porsjon og 3 g protein. Ingrediensene er ikke-GMO, veganske, kosher og fri for kunstige ting. Disse er også et velsmakende, sunnere alternativ til dessert!
Det krever mye flid for å holde deg innenfor den anbefalte daglige mengden tilsatt sukker. Men hvis du kan holde ungenes frokostblanding lavt i sukker, starter du allerede dagen på rett spor.
Å legge til et løft av sunt protein, fett og fiber til barnas frokostblanding kan gjøre måltidet deres enda mer tilfredsstillende og næringsrikt. Prøv å strø frokostblandinger med skivede mandler, gresskarfrø eller hampfrø for en ekstra dose av disse næringsstoffene, pluss en ekstra crunch!
Med de riktige ingrediensene kan frokostblanding faktisk være et enkelt frokost- eller snackalternativ for barnet ditt som er rikt på fullkorn, fiber og protein. Vi håper denne listen hjelper neste gang du er i frokostblandingen, eller skal fikse frokosten på rømmen.
Discussion about this post