Oversikt
Sitronvann er på topp i disse dager.
Mange restauranter serverer det rutinemessig, og noen starter dagen med sitronvann i stedet for kaffe eller te. Det er ingen tvil om at sitroner er deilige, men gjør du sunnere å legge dem til vann?
Mye av bevisene som støtter sitronvannets helsefordeler er anekdotisk. Lite vitenskapelig forskning er gjort spesielt på sitronvann, men det finnes forskning på fordelene med sitron og vann hver for seg.
Her er måter kroppen din kan ha nytte av sitronvann.
1. Det fremmer hydrering
I følge Food and Nutrition Board sier generelle retningslinjer at kvinner bør få minst 91 gram per dag og menn bør få minst 125 gram. Dette inkluderer vann fra mat og drikke.
Vann er den beste drikken for hydrering, men noen mennesker liker ikke smaken av det alene. Tilsetning av sitron forbedrer vannets smak, noe som kan hjelpe deg å drikke mer.
2. Det er en god kilde til vitamin C
Sitrusfrukter som sitroner er høye i vitamin C, en primær antioksidant som bidrar til å beskytte cellene mot skadelige frie radikaler. Du har sikkert hørt at vitamin C kan bidra til å forhindre eller begrense varigheten av forkjølelse hos noen mennesker, men studier er motstridende.
Vitamin C kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer og hjerneslag, og senke blodtrykket.
Mens sitroner ikke topper listen over sitrusfrukter med høyt vitamin C, er de fortsatt en god kilde. Ifølge
3. Det støtter vekttap
Forskning har vist at polyfenolantioksidanter som finnes i sitroner, reduserer vektøkning betydelig hos mus som er overfôret for å indusere fedme.
I disse musestudiene oppveide antioksidantforbindelsene også de negative effektene på blodsukkernivået og forbedret insulinresistens, de to hovedfaktorene i utviklingen av type 2 diabetes.
Mens de samme resultatene må bevises hos mennesker, er anekdotiske bevis sterke på at sitronvann støtter vekttap. Om dette skyldes at folk rett og slett drikker mer vann og føler seg mette eller selve sitronsaften er uklart.
4. Det forbedrer hudkvaliteten din
Vitamin C som finnes i sitroner kan bidra til å redusere hudrynker, tørr hud fra aldring og skade fra solen. Hvordan vann forbedrer huden er kontroversielt, men én ting er sikkert. Hvis huden din mister fuktighet, blir den tørr og utsatt for rynker. En laboratoriestudie fra 2016 viste at en sitrusbasert drikke bidro til å forhindre utvikling av rynker hos hårløse mus.
5. Det hjelper fordøyelsen
Noen mennesker drikker sitronvann som et daglig morgenavføringsmiddel for å forhindre forstoppelse. Å drikke varmt eller varmt sitronvann når du våkner kan hjelpe deg med å få fordøyelsessystemet i gang.
Ayurvedisk medisin sier at den sure sitronsmaken hjelper til med å stimulere din «agni.» I ayurvedisk medisin starter en sterk agni fordøyelsessystemet, slik at du lettere kan fordøye maten og bidra til å forhindre oppbygging av giftstoffer.
6. Det frisker pusten
Har du noen gang gned en sitron på hendene for å bli kvitt lukten av hvitløk eller annen sterk lukt? Det samme folkemiddelet kan gjelde dårlig ånde forårsaket av å spise mat med sterk lukt som hvitløk, løk eller fisk.
Du kan unngå dårlig ånde ved å drikke et glass sitronvann etter måltider og først om morgenen. Sitron antas å stimulere spytt og vann bidrar også til å forhindre tørr munn, noe som kan føre til dårlig ånde forårsaket av bakterier.
7. Det bidrar til å forhindre nyrestein
Sitronsyren i sitroner kan bidra til å forhindre nyrestein. Sitrat, en komponent av sitronsyre, gjør paradoksalt nok urinen mindre sur og kan til og med bryte opp små steiner. Å drikke sitronvann gir deg ikke bare citrat, men også vannet du trenger for å forhindre eller skylle ut steiner.
Hvordan lage sitronvann
For å høste helsemessige fordeler av sitronvann, må du drikke det konsekvent, og du trenger mer enn bare en enkelt sitronskive i kruset ditt.
Når du lager sitronvann, bruk alltid ferske sitroner i stedet for kunstig sitron fra en flaske.
For å lage sitronvann, klem en halv sitron i 8 gram varmt eller kaldt vann. For å gjøre drikken så sunn som mulig, bruk filtrert vann og økologiske sitroner.
Gi mer smak eller legg til et helseløft til sitronvann ved å legge til:
- noen kilder med mynte
- en teskje lønnesirup eller rå honning
- en skive fersk ingefær
- en dæsj kanel
- et dryss gurkemeie
Du kan også legge til skiver av andre friske sitrusfrukter som lime og appelsiner, eller agurkskiver. Vask alltid produktene godt før skjæring og bruk.
Å ha sitronisbiter for hånden er en fin måte å legge sitron til vannet raskt. Bare klem fersk sitronsaft i isbitbrett og frys ned. Slipp noen få terninger i et glass kaldt eller varmt vann etter behov.
Du kan starte morgenen med et krus varmt sitronvann, og ha en mugge vann tilsatt noen skiver sitroner i kjøleskapet for å drikke hele dagen.
Bivirkninger av sitronvann
Sitronvann er generelt trygt å drikke, men det er noen potensielle bivirkninger å være klar over.
Sitron inneholder sitronsyre, som kan erodere tannemaljen. For å begrense risikoen, drikk sitronvann gjennom et sugerør, og skyll munnen med rent vann etterpå.
Når det kommer til halsbrann, kan sitronvann gå begge veier. Sitronsyren kan forårsake halsbrann hos noen mennesker. Andre opplever lindring av halsbrann, ettersom sitronsaft blir alkalisk, noe som reduserer surheten i fordøyelsen. Bare eksperimentering kan fortelle hvilken effekt det har på deg.
Noen rapporterer om hyppigere turer på do når de drikker sitronvann. Selv om vitamin C ofte antas å være et vanndrivende middel, noe som øker mengden urin du produserer, viser ikke bevis at vitamin C fra naturlige kilder som sitroner har vanndrivende effekter.
Hvis du opplever behovet for ekstra badepauser mens du drikker sitronvann, er det mer enn sannsynlig forårsaket av økt vanninntak.
Takeawayen
Forskning viser at sitronvann har mange potensielle helsefordeler. Bortsett fra disse, kan tilsetning av sitron i vannet hjelpe deg med å drikke mer i løpet av dagen og holde deg hydrert. Å holde seg hydrert er avgjørende for god helse, så sitronvann er ganske mye en vinn-vinn.
Discussion about this post