Har jeg kiwi-allergi?

Symptomer

Symptomer kan være lokalisert til munnen eller andre områder som berører kiwien. Symptomene kan også være mer alvorlige og påvirke hele kroppen din.

Milde symptomer inkluderer:

• kløe i munn, lepper og tunge etter å ha spist frukten
• hudutslett

I mer alvorlige tilfeller kan symptomene være alvorlige og kan bli livstruende. Ring din lokale nødetater umiddelbart hvis du har noen av disse symptomene etter å ha spist kiwi:

• pustevansker eller astmasymptomer

• hevelse i munn og svelg
• nummenhet i lepper og svelg
• sterke magesmerter

• svimmelhet og tap av bevissthet

• oppkast, kramper eller diaré

• blodtrykksfall, kjent som anafylaktisk sjokk

Noen mennesker kan vise symptomer på det som kalles oralt allergisyndrom. Dette syndromet får en persons munn og svelg til å føles kløende og prikkende så snart de spiser en liten mengde kiwi, eller en annen mat som de er allergisk mot. Oral allergisyndrom kan også forårsake hevelse og hudutslett.

Risikofaktorer

Hvis du eller noen du kjenner har lateksallergi, øker risikoen for å reagere på frukt som kiwi, bananer og avokado. Det er fordi allergiske forbindelser som er tilstede i lateks ligner på forbindelser i visse trepollen, frukt, nøtter og grønnsaker.

Komplikasjoner

Hvis du har en kiwiallergi, er risikoen for å reagere på andre matvarer høyere. Det er fordi noen matvarer deler visse allergifremkallende forbindelser. De mest alvorlige reaksjonene som kortpustethet, bevisstløshet eller anafylaktisk sjokk krever øyeblikkelig medisinsk hjelp, selv om du tar et antihistamin eller bruker en EpiPen.

Kan barnet mitt spise kiwi?

Barn må sakte introduseres for ny mat. La noen dager etter introduksjon av nye matvarer observere mulige bivirkninger. Kiwi er en kjent allergifremkallende matvare. Snakk med legen din før du introduserer det til babyer, spesielt hvis du har en familiehistorie med matallergi. Barn er mer følsomme enn voksne, men den gode nyheten er at deres følsomhet for mat kan reduseres etter hvert som de vokser.

Hvilken mat kan jeg spise?

Reaksjonen din på kiwi kan i utgangspunktet være mild, men den kan bli mer alvorlig hver gang du smaker på frukten.

Hvis du reagerer på rå kiwi, unngå den rå frukten. Tilberedning av det kan inaktivere det allergifremkallende proteinet som gjør det tryggere å konsumere. Hvis allergien din er alvorlig, er det imidlertid bedre å holde deg unna alt sammen.

Det er seks forskjellige varianter av kiwi, og du kan ha en annen reaksjon avhengig av hvilken type kiwi du blir utsatt for. Noen kiwi er lyse grønne og andre er gylne. Det kan være lett å forveksle kiwi med en annen frukt i en salat eller dessert. Hvis du har en allergi, sørg for at du er kjent med utseendet til de forskjellige variantene slik at du kan gjenkjenne det i maten du spiser.

Her er noen tips for å hjelpe deg med å minimere risikoen for en allergisk reaksjon:

• Vær forsiktig når du spiser fruktsalater, fruktsmoothies og fruktis. De kan ofte være forurenset med kiwi.
• Informer familie, venner og restaurantvert om matallergien din. Matforurensning kan forårsake alvorlige reaksjoner hos svært allergiske personer, så alle som tilbereder maten din bør utvise forsiktighet for å unngå tilfeldig krysskontaminering.
• Les etiketter, selv om du har kjøpt varen før. Oppskrifter endres og nye ingredienser kan være de du er allergisk mot.
• Vær forsiktig når du spiser bananer, avokado og kastanjer. En allergi mot kiwi øker risikoen for å bli allergisk mot disse andre matvarene også.

Søker hjelp

Hvis du merker at munnen din blir kløende etter å ha spist rå kiwi, avtal en avtale med legen din. Hvis du har pollenallergi, spesielt hvis du er allergisk mot bjørkepollen, kan legen din sende deg til et mer komplekst sett med matallergitester, inkludert kiwi.

Legen din kan anbefale å holde noen antihistaminmedisiner tilgjengelig. Hvis allergien din er alvorlig, vil legen din anbefale å ha en Epi-penn med deg til enhver tid.

Outlook

Noen mennesker kan reagere på frukt som kiwi hvis de er allergiske mot pollen eller lateks. Andre kan ha en kiwiallergi av seg selv. I begge tilfeller kan symptomene være milde eller alvorlige.

Siden det å ha en kiwiallergi kan gjøre deg allergisk mot annen frukt, nøtter og grønnsaker, overvåk reaksjonene dine etter å ha spist forskjellige matvarer, slik at du vet hva du skal unngå.

Å leve med matallergi betyr at du må:

• Les etiketter.
• Spør om hvordan maten ble tilberedt.
• Vær klar til å si nei når du er i tvil om ingredienser.

Det kan være lurt å ha med seg et matallergikort når du spiser ute. Dette kortet kan brukes til å enkelt informere serveren din og kjøkkenpersonalet om din allergi. Å utdanne andre om matallergier vil gjøre alle mer bevisste og forhåpentligvis redusere sannsynligheten for allergiepisoder.