Faste er når du villig unngår matinntak. Det har blitt praktisert av religiøse grupper rundt om i verden i tusenvis av år. I disse dager har faste imidlertid blitt en populær måte å gå ned i vekt på.
Tørr faste, eller absolutt faste, begrenser både mat og væske. Den tillater ikke væske, inkludert vann, buljong og te. Dette er forskjellig fra de fleste faster, som oppmuntrer til vanninntak.
Det er mange måter å faste på. Tørr faste kan gjøres med hvilken som helst metode, inkludert:
- Periodevis fasting. Intermitterende fastesykluser mellom faste og spising. Mange bruker 16/8-metoden, som begrenser matinntaket i 16 timer og tillater å spise i løpet av et 8-timers vindu.
- Alternativ dag faste. Alternativ dag faste gjøres annenhver dag. Det er en form for 1-dags faste.
- Spis-stopp-spis. I denne metoden faster du i 24 timer en eller to ganger i uken.
- Periodisk faste. Matinntaket er begrenset i et bestemt antall dager, for eksempel en 3-dagers faste en gang i måneden.
Generelt er det noen bevis på at fasting har fordeler som vekttap og langsommere aldring.
Men tørr faste kan være farlig. Siden du ikke har lov til å drikke vann, risikerer du dehydrering og andre komplikasjoner.
Det er heller ikke nok forskning på fordelene med tørr faste. I denne artikkelen vil vi utforske de antatte fordelene, sammen med de potensielle bivirkningene og farene ved praksisen.
Påståtte fordeler
Fans av tørrfaste sier at de har opplevd følgende fordeler. La oss utforske vitenskapen bak hver påstand.
Vekttap
Ifølge støttespillere er tørr faste effektivt for vekttap. Dette er sannsynligvis relatert til den ekstreme begrensningen av kalorier.
Det er forskning på tørr faste og vekttap. I en studie fra 2013 i
Studien inkluderte 240 friske voksne som fastet i minst 20 dager. En uke før ramadan målte forskerne deltakernes kroppsvekt og beregnet deres kroppsmasseindeks (BMI).
En uke etter at ramadan var over, tok forskerne de samme målingene. De fant at kroppsvekt og BMI sank hos nesten alle deltakerne.
Mens deltakerne tørkefaste, er det viktig å merke seg at det ble gjort med jevne mellomrom. Dessuten er Ramadan-fasten bare begrenset til én måned, så den er ikke kontinuerlig. Det gjøres også bare av friske voksne.
Disse funnene tyder på at periodisk tørr faste fører til kortsiktig vekttap. Ellers er det ikke nok vitenskapelig bevis for å bekrefte at gjentatt, regelmessig tørr faste er trygt eller effektivt.
Forbedret immunfunksjon
Folk sier tørr faste styrker kroppens immunsystem. Tanken er at faste «tilbakestiller» immunsystemet ved å fjerne skadede celler, slik at kroppen kan regenerere nye.
I tillegg er det bevis på at begrensende kalorier (men ikke vann) forbedrer betennelse, som beskytter immunsystemet. Det antas at fullstendig kaloribegrensning har lignende resultater.
Celleregenerering
Når det gjelder celleregenerering, en dyrestudie fra 2014 i
Imidlertid er den menneskelige studien i sine tidlige stadier, og artikkelen opplyste ikke om vann var tillatt. Det er behov for studier for å avgjøre om de samme effektene oppstår hos friske mennesker under tørrfasting.
Redusert betennelse
Sammenhengen mellom tørr faste og redusert betennelse er også undersøkt. I en studie fra 2012 i
Deltakernes proinflammatoriske cytokiner var lavest i løpet av den tredje uken med tørr faste. Dette tyder på redusert betennelse mens du faster, noe som kan forbedre immunforsvaret. Men igjen, Ramadan-fasten er ikke kontinuerlig, og vann er tillatt til bestemte tider.
Sammenhengen mellom tørr faste og forbedret immunforsvar trenger ytterligere forskning.
Hudfordeler
Selv om vanninntak fremmer sunn hud, antas det at tørr faste kan hjelpe. Dette kan ha å gjøre med de påståtte effektene av faste på immunsystemet.
Noen hevder faste støtter sårheling. I følge en anmeldelse fra 2019 i
Motstridende resultater er også tilstede. I en dyrestudie fra 2012 i
Andre tror at fasting bremser aldersrelaterte endringer, inkludert aldring av huden. Dette er sannsynligvis fordi kalorirestriksjon er assosiert med langsommere aldring. I følge en liten studie fra 2018 i
Til tross for disse funnene, har ikke forskning funnet spesifikke hudfordeler ved tørr faste. Mest forskning involverte også mus. Flere studier er nødvendig for å bekrefte at fasting uten vann kan hjelpe menneskelig hud.
Åndelige fordeler
Det sies at tørr faste også forbedrer spiritualitet, noe som kan være relatert til praksisen med religiøs faste.
Supportere har rapportert om flere åndelige fordeler, inkludert:
- økt takknemlighet
- dypere tro
- forbedret bevissthet
- mulighet for bønn
Angivelig har både religiøse og ikke-religiøse personer rapportert å oppleve åndelige fordeler etter tørr faste.
Raskere totalresultater
Folk hevder fordelene med faste utvikles med regelmessige, gjentatte økter. Men det antas at tørr faste gir de raskeste resultatene fordi det er det mest ekstreme.
Dette er teoretisk. Til dags dato har studier kun sammenlignet effekten av periodisk tørr faste under Ramadan med andre typer faste. Et eksempel er en anmeldelse fra 2019 i Eastern Mediterranean Health Journal, hvor forskere fant ut at disse fastene gir lignende resultater.
Men forskere har ikke sammenlignet vurdere av disse resultatene i samme forsøk. Ytterligere studier er nødvendig for å finne ut hvilken type faste som gir de raskeste og sikreste resultatene.
Bivirkninger
Som alle typer faste har tørr faste potensielle bivirkninger. Du kan oppleve:
- Vedvarende sult. Sult er en vanlig bivirkning av enhver faste. Å unngå vann kan få deg til å føle deg enda mer sulten, siden vann bidrar til å øke metthetsfølelsen.
- Tretthet. Hvis du ikke spiser mat eller drikker vann, har ikke kroppen nok drivstoff. Du vil sannsynligvis føle deg trøtt, svimmel og svak.
- Irritabilitet. Ettersom sulten bygger seg opp, vil du garantert føle deg grinete.
- Hodepine. Å begrense koffein og næringsstoffer, spesielt karbohydrater, kan føre til hodepine.
- Dårlig fokus. Når du er trøtt og sulten, kan det være vanskelig å konsentrere seg på skolen eller jobben.
- Redusert vannlating. Å utelate væskeinntak vil få deg til å tisse mindre. Hvis du blir dehydrert, kan urinen din være mørk og stinkende.
Komplikasjoner
Hvis tørr faste fortsettes eller gjentas, kan det oppstå alvorlige komplikasjoner. Disse inkluderer:
- Dehydrering. Langvarig tørr faste kan forårsake dehydrering. Dette kan føre til elektrolyttubalanser og lavt blodtrykk, som kan være livstruende.
- Urin- og nyreproblemer. Dehydrering kan føre til urinveisinfeksjoner og nyrestein.
- Mangel på næringsstoffer. Vitamin- og mineralmangel er assosiert med kontinuerlig faste.
- Besvimelse. Dehydrering og hypoglykemi øker risikoen for å besvime.
- Spiseforstyrrelser. Noen individer kan ha større sannsynlighet for å overspise etter fasting, noe som øker risikoen for spiseforstyrrelser.
Fastende resultater
Tørr faste påvirker forskjellige mennesker på forskjellige måter. Så langt er det ikke spesifikk forskning på hvor lang tid det tar å se resultater.
Det vil avhenge av mange faktorer, inkludert:
- generell helse
- alder
- daglig aktivitetsnivå
- hvor ofte du faster
For å forstå hvordan andre typer faste fungerer, bør du vurdere forskningen, for eksempel i denne anmeldelsen fra 2015 i Molecular and Cellular Endocrinology og en studie fra 2012 i Journal of Public Health. Husk at resultatene dine kan variere.
Andre måter å gå ned i vekt
Mens fasting har noen fordeler, er det andre måter å gå ned i vekt på, hvis det er målet ditt. Det er mer sannsynlig at disse metodene gir varige resultater uten risiko for komplikasjoner.
- Spis sunt. Spis en diett med mye frukt, grønnsaker og magert protein. Bytt ut raffinerte korn med fullkorn og unngå tilsatt sukker for å fremme vekttap uten å utelate essensielle næringsstoffer.
- Drikk vann. Å holde seg hydrert kontrollerer sulten og støtter kroppens grunnleggende funksjoner.
- Trene regelmessig. Det beste treningsprogrammet for vekttap inkluderer både cardio og vektløfting. Cardio forbrenner flere kalorier hver økt, mens vektløfting bygger muskler og øker kaloriforbrenningen i hvile.
Bunnlinjen
Tørrfaste er når du unngår mat og væske. Tilhengere sier at det hjelper vekttap og immunitet, men det er ikke solid bevis for å støtte disse påstandene.
Viktigst av alt, tørr faste kan være veldig farlig. Det kan føre til dehydrering og andre komplikasjoner, spesielt hvis det gjentas.
Det finnes sunnere og tryggere måter å faste eller gå ned i vekt på. Hvis du er interessert i å faste, snakk med legen din først.
Discussion about this post