Alt om matallergiutslett

Matallergier

Tegn på matallergiutslett

Matallergireaksjoner inkluderer ikke alltid utslett. Imidlertid har utslett assosiert med matallergi symptomer som:

• utslett
• rødhet
• kløe
• opphovning

Utslett har en tendens til å utvikle seg kort tid etter at du har kommet i kontakt med maten. Med matfølsomhet kan det vises rundt munnen, halsen eller ansiktet – i utgangspunktet hvor som helst mat har kommet i kontakt med huden din.

Det er også mulig å få utslett på andre deler av kroppen din. Dette er mer vanlig med matallergi. Generelt er symptomene på matallergiutslett de samme blant barn og voksne.

Du kan kanskje fortelle at utslettet er fra en matallergi hvis du også har andre symptomer på en matallergi, for eksempel:

• magekramper
• diaré
• kløende eller rennende øyne
• kløende, tett nese
• nysing
• oppkast

Bilder fra matallergiutslett

Matallergi utslett årsaker

Matallergiutslett er forårsaket av inntak av mat du er allergisk mot. Immunsystemet ditt behandler proteinene i maten som skadelige stoffer og prøver å bekjempe dem. Selv spormengder kan føre til en allergisk reaksjon.

I følge American Academy of Allergy, Asthma and Immunology (AAAAI) inkluderer de vanligste matallergenene:

• kumelk
• egg
• fisk
• nøtter
• peanøtter
• skalldyr
• soya
• hvete

Selv om disse er de vanligste, er det mulig å være allergisk mot hvilken som helst mat. Faktisk anslår FARE at minst 170 matvarer kan forårsake allergi.

Det er også mulighet for kryssreaktivitet. For eksempel, hvis du er allergisk mot ragweed, kan du også være allergisk mot matvarer i samme familie, for eksempel meloner. En vanlig kryssreaktiv allergi er lateks og matvarer. Personer med lateksallergi kan også være allergiske mot frukt, inkludert bananer, kiwi og avokado.

Matallergier oppdages ofte i tidlig barndom som et resultat av en negativ reaksjon på en bestemt matvare. Blod- eller hudtester kan også hjelpe med å diagnostisere matallergi. Mange barn vokser fra matallergi, men det er mulig å ha livslang allergi. Voksne kan også utvikle nye matallergier, selv om dette er mindre vanlig.

Den eneste måten å unngå en allergisk reaksjon på er å unngå et matallergen helt. Selv om matetiketter er veldig viktige, er det også viktig for deg å være forberedt i tilfelle en reaksjon.

Behandling av matallergiutslett

Matallergiutslett avtar til slutt når den underliggende reaksjonen stopper. En av de beste måtene å hjelpe på er å stoppe eksponeringen for allergenet.

Vaske opp

Vask hendene og ansiktet om nødvendig, samt eventuelle overflater som kan ha kommet i kontakt med den mistenkte maten. Dette kan bidra til å forhindre flere utslett. Noen skyller av med en rask dusj.

Påfør en beroligende krem ​​eller gel

Hvis utslettet er plagsomt, kan du bruke reseptfrie kremer (OTC), som hydrokortison.

Ta et antihistamin

Et oralt antihistamin kan også hjelpe. Disse vil bidra til å lindre kløe, betennelse og generelt ubehag.

Det finnes forskjellige OTC-antihistaminer, hver med en annen aktiv ingrediens. Noen kan virke bedre enn andre for deg og symptomene dine. Det tar tid før antihistaminet bygger seg opp i systemet ditt. Du bør ikke blande antihistaminer. Ta en type antihistamin som anvist mens utslettet er tilstede.

Les mer om forskjellige antihistaminmerker som Benadryl, Claritin og Allegra.

Snakk med en lege

For din langsiktige helse og komfort kan det være nyttig å konsultere en allergiker eller til og med en ernæringsfysiolog eller diettist. En allergiker kan hjelpe deg med å identifisere allergenene dine og finne ut hvilket OTC-antihistamin som passer for deg.

I tillegg kan en ernæringsfysiolog eller kostholdsekspert gi deg nyttige tips og forslag til mat, slik at du unngår din allergiutløser samtidig som du får riktig ernæring.

Hvor lenge varer et matallergiutslett?

Et matallergiutslett kan ikke vises før immunsystemet ditt reagerer på maten. Avhengig av maten og mengden du får i deg, kan dette ta noen timer. Andre tilfeller kan utvikle seg i løpet av minutter.

Å skrape på den kan få den til å vare lenger. Dette kan også øke risikoen for hudinfeksjon.

Når immunsystemet ditt roer seg, vil symptomene avta. Antihistaminer og aktuelle kremer kan bidra til å lindre mindre symptomer. Totalt sett bør utslettet avta i løpet av en dag eller to.

Ifølge FARE er det mulig å ha en ny bølge av matallergisymptomer, som kan oppstå opptil fire timer etter den første reaksjonen, selv om dette er sjeldent.

Ring legen din hvis du tror at ditt første matallergiutslett har blitt infisert. Tegn kan inkludere betennelse, smerte og utflod. Størrelsen på utslettet kan også øke hvis det er infisert.

Matallergiutslett og anafylaksi

Den mest alvorlige typen allergisk reaksjon er anafylaksi, som er en livstruende tilstand. Dette er ikke en komplikasjon av et matutslett i seg selv, men snarere en komplikasjon av den generelle allergiske reaksjonen. Elveblest og anafylaktiske reaksjoner oppstår ofte sammen, men du kan ha elveblest uten anafylaksi.

I tillegg til symptomene på matallergi som er oppført ovenfor, kan anafylaksi forårsake:

• pustevansker
• brystsmerter
• svimmelhet
• besvimelse
• lavt blodtrykk
• alvorlig hevelse i munn, ansikt, nakke og svelg
• tetthet i halsen
• prikkende lepper, hender og føtter
• hvesing

Hvis legen din anbefaler adrenalinsprøyter for alvorlige matallergier, er det viktig å ha dem for hånden til enhver tid. Selv å puste inn et matallergen kan forårsake alvorlige problemer. Også alvorlighetsgraden av en reaksjon kan variere – bare fordi en reaksjon var mild, betyr det ikke at den neste også vil være mild.

Anafylaksi er en medisinsk nødsituasjon. Ring 911 eller din lokale nødetater og ta adrenalinsprøyten din så snart du opplever symptomer. Antihistaminer kan ikke behandle anafylaksi fordi symptomene er for alvorlige på dette stadiet.

Matallergi utslett vs matintoleranse

En matallergi oppstår når immunsystemet ditt reagerer negativt på proteiner i en bestemt matvare du er allergisk mot. Dette er ikke det samme som matintoleranse.

Matintoleranse er først og fremst et fordøyelsesproblem som kan forårsake symptomer som ligner på matallergi, bortsett fra at det ikke er livstruende.

Ikke-kløende utslett fra matintoleranse kan også utvikle seg over tid, for eksempel «kyllingskinn» på armene. Dette er i motsetning til et matallergiutslett, som har en tendens til å oppstå innen minutter eller timer etter å ha spist den mistenkte maten. Matintoleranse kan også forårsake oppblåsthet, magesmerter og mild fordøyelsesbesvær.

En annen viktig forskjell er at du noen ganger kan ha små mengder av en matvare uten problemer hvis du har en intoleranse. Med en allergi kan selv en liten mengde av maten forårsake problemer.

I følge AAAAI er de fleste mistenkte tilfeller av matallergi faktisk intoleranse. Du vil imidlertid ikke ta en sjanse med selvdiagnose. En allergiker kan hjelpe deg med å finne forskjellen.

Takeawayen

Ved mistanke om moderat til alvorlig matallergi, bestill time hos en allergiker. Denne typen spesialist kan nøyaktig diagnostisere matallergier og utelukke enhver mulig matfølsomhet.

Siden det ikke finnes noen kur mot matallergier, er den beste måten å forhindre dem – og påfølgende symptomer som utslett – å unngå den skyldige helt.