Gastritt diett: Hva du skal spise og hva du skal unngå

Begrepet gastritt refererer til enhver tilstand som involverer betennelse i mageslimhinnen. Å spise visse matvarer og unngå andre kan hjelpe folk med å håndtere gastrittsymptomer.

Gastritt kan være akutt eller kronisk. Akutt gastritt kommer plutselig og alvorlig, mens kronisk gastritt varer i lengre tid.

Ulike faktorer forårsaker ulike typer gastritt. Symptomer inkluderer:

  • fordøyelsesbesvær
  • magesmerter
  • kvalme
  • føler seg mett

For de fleste er gastritt mindre og vil forsvinne raskt etter behandling. Noen former for gastritt kan imidlertid gi magesår eller øke risikoen for kreft.

Kosthold er en viktig aktør i fordøyelsen og den generelle helsen din. Å følge et gastrittvennlig kosthold kan gå langt mot å lindre symptomene og hjelpe deg til å føle deg bedre.

offset/Laura La Monaca

Hva du skal spise på en gastrittdiett

Noen matvarer kan bidra til å håndtere gastritt og redusere symptomene.

Kosthold forårsaker vanligvis ikke kronisk gastritt, men å spise noen matvarer kan gjøre symptomene verre. Disse kan inkludere matvarer som er:

  • stekt
  • krydret
  • svært surt

Noen mennesker opplever at følgende matvarer og drikker bidrar til å lette symptomene på gastritt:

  • mat med mye fiber, som fullkorn, frukt, grønnsaker og bønner

  • mat med lite fett, som fisk, magert kjøtt og grønnsaker

  • matvarer med lav surhet, inkludert grønnsaker og bønner

  • ikke-kullsyreholdige drikker
  • koffeinfrie drikker

I følge a 2016 anmeldelsenoen studier sier at probiotika kan hjelpe med magekomplikasjoner forårsaket av bakterier kalt Helicobacter pyloriogså kjent som H. pylori.

Disse bakteriene forårsaker en infeksjon i fordøyelsessystemet, som kan føre til gastritt eller magesår. Faktisk, H. pylori er den vanligste årsaken til gastritt, står for 90 prosent av saker.

Det er derfor sunn probiotisk mat kan hjelpe med gastritt. Disse inkluderer:

  • kombucha
  • yoghurt
  • kimchi
  • surkål

Å spise mindre, hyppigere måltider kan også bidra til å lindre symptomene.

Noen typer gastritt kan gjøre det vanskeligere for kroppen din å absorbere jern eller vitamin B12, noe som fører til mangler. Snakk med legen din om å ta kosttilskudd for å forhindre mangler.

Mat å unngå på en gastrittdiett

Mat som inneholder mye fett kan forverre betennelse i mageslimhinnen.

For noen mennesker kan matallergier utløse gastritt. I disse tilfellene kan identifisering og unngåelse av disse matvarene behandle og forhindre tilstanden.

Noen former for gastritt er forårsaket av å drikke alkohol for ofte eller drikke for mye i løpet av en kort periode.

Matvarer som kan irritere magen og gjøre gastritt verre inkluderer:

  • sure matvarer, som tomater og noen frukter
  • alkohol
  • kullsyreholdige drikker
  • kaffe
  • fet mat
  • stekt mat
  • fruktjuice
  • syltet mat
  • krydret mat
  • te

Hvis du merker at en bestemt matvare eller matvaregruppe forverrer symptomene dine, kan du unngå symptomer ved å unngå denne maten. Dette gjelder spesielt når det gjelder matallergier.

Gastritt diett med magesår

Ubehandlet kan noen typer gastritt til slutt føre til magesår, også kalt magesår. Hvis du har et sår, er maten du bør spise eller unngå, lik maten for gastritt.

Med et sår bør du sørge for at du får i deg mat full av næringsstoffer. Å følge et sunt, balansert kosthold gjør det lettere for såret å gro.

I følge 2014 forskning på diett og magesår er følgende matvarer tillatt:

  • melk, yoghurt og oster med lite fett
  • vegetabilske oljer og olivenolje
  • noen frukter, inkludert epler, meloner og bananer
  • noen grønnsaker, inkludert bladgrønnsaker, gulrøtter, spinat og zucchini
  • linser, kikerter og soyabønner
  • magert kjøtt
  • naturlige juicer

Forskning tyder også på at personer med magesår kanskje vil unngå:

  • stekt mat
  • krydret paprika
  • sjokolade
  • koffeinholdige drikker
  • sennepskorn

Det er svært lite forskning som støtter disse spesifikke kostholdsanbefalingene for gastritt. Det beste alternativet ditt er å konsultere en lege eller ernæringsfysiolog for et individualisert kosthold basert på dine egne symptomer og reaksjoner på mat.

Årsaker til gastritt

Ulike typer gastritt har forskjellige årsaker. Noen av disse inkluderer:

Bakteriell infeksjon ved H. pylori

H. pylori bakterier er den vanligste årsaken til gastritt, og står for 90 prosent av tilfellene.

Hovedårsaken til kronisk gastritt er en H. pylori infeksjon i barndommen som fortsetter å forårsake problemer i voksen alder.

Skade på mageslimhinnen

Ulike faktorer kan skade mageslimhinnen for å forårsake gastritt, inkludert:

  • drikker alkohol og tar visse stoffer
  • tar aspirin og smertestillende midler, inkludert ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs)
  • svelge et etsende stoff
  • har bakterielle eller virusinfeksjoner
  • få radioaktive behandlinger til øvre del av magen eller nedre del av brystet
  • opererer for å fjerne en del av magen

Større skade eller sykdom

Større sykdom eller skade kan forårsake akutt stress-gastritt.

En skade på kroppen din – ikke nødvendigvis på magen din – eller en sykdom som påvirker blodstrømmen til magen din kan øke magesyren og forårsake gastritt.

Autoimmun sykdom

Autoimmune sykdommer kan også bidra til gastritt. Dette oppstår når immunsystemet begynner å angripe kroppens eget friske vev i mageslimhinnen.

Matallergier

Sammenhengen mellom matallergi og gastritt er ennå ikke klar. Imidlertid kan matallergi forårsake en sjelden type gastrointestinal betennelse kalt eosinofil gastroenteritt, ifølge National Organization for Rare Disorders.

Arbeid med legen din eller styrets sertifisert allergiker for å fastslå eventuelle matallergier.

Behandlinger for gastritt

For gastritt forårsaket av H. pylorivil legen din også foreskrive antibiotika.

Over-the-counter medisiner, inkludert antacida, kan lette magekomplikasjoner, men behandler ikke den underliggende tilstanden.

I følge 2020-forskningkan ta probiotiske kosttilskudd bidra til å behandle og forhindre symptomer forårsaket av H. pylori.

Folk bør unngå ting som utløser deres gastritt, inkludert alkohol, aspirin eller smertestillende medisiner.

Andre livsstilsfaktorer som kan bidra til å lindre gastritt inkluderer å opprettholde en sunn vekt for deg og håndtere stress. Å spise små, hyppige måltider i stedet for pilsnermåltider kan også hjelpe.

Outlook

Hvor lang tid gastritten din vil vare når du starter behandlingen avhenger av type, årsak og alvorlighetsgrad.

Mesteparten av tiden vil gastritt bedres raskt etter påbegynt behandling. Snakk med legen din dersom gastrittsymptomene dine er alvorlige eller varer mer enn en uke.

Når du vurderer kostholdsendringer eller nye medisiner, er det best å sjekke med en lege først.

Vite mer

Discussion about this post

Recommended

Don't Miss