
Å fylle småbarnsflasken med melk etter 1-årsdagen deres er en ganske vanlig praksis i den vestlige verden.
Men for voksne – som kanskje ikke fyller på med melk som valgfri drikke selv – kan den store mengden kumelk som småbarn skal drikke, virke som, vel, en mye.
Spesielt med fremveksten av veganske og plantebaserte dietter, finner mange foreldre seg i tvil om nødvendigheten av all den melken for sine små barn.
Tross alt har nok de fleste av oss hørt ordtaket om at akkurat som morsmelk er for baby-mennesker, er kumelk for babykyr.
Så gjør melk virkelig godt for en småbarnskropp?
Her er en titt på riktig mengde, helsefordelene og alternativene til kumelk for barn i alderen 1 til 3 år.
Hvor mye melk anbefales for barn i alderen 1 til 3 år?
Å dømme ut fra det store utvalget av drikkevarer som markedsføres til små barn (juicene! elektrolytterstatningene! de probiotiske drikkene!) kan det virke som om det finnes et veritabelt smørebord med passende alternativer for nipper til en nippe.
Imidlertid, ifølge American Academy of Pediatrics (AAP), er vann og melk de eneste to beste drikkene for svært små barn.
AAP anbefaler småbarn 12 til 24 måneder å spise 2–3 kopper helmelk per dag og barn i alderen 2 til 5 år drikker 2–2,5 kopper (16–20 gram) lettmelk eller skummet melk per dag .
Hvorfor er melk nyttig for småbarn?
Hva er greia med all den melken, og hvorfor vektlegges det fullfet meieri for yngre småbarn?
Det hele koker ned til innholdet av visse næringsstoffer som er kritiske for vekst og utvikling.
«Helmelk anbefales for barn 2 og under på grunn av kalsium, fett og protein som finnes i det,» sa kostholdsekspert Yaffi Lvova, RDN, fra Baby Bloom Nutrition i Phoenix, Arizona.
«Mengdene som anbefales gjenspeiler behovet for kalsium, fett og protein i denne tiden med rask vekst og utvikling,» la Lvova til.
I tillegg serverer beriket melk ekstra vitamin D – som, kombinert med kalsium, bidrar til å bygge sterke, sunne bein hos barn.
Lvova påpeker imidlertid at selv de høye mengder vitamin D i melk kanskje ikke er tilstrekkelig for barnets behov i denne alderen. «Supplering er fortsatt oppmuntret av AAP,» bemerket hun.
Potensielle ulemper med for mye melk
Gitt grønt lys for å inkludere melk i småbarnets kosthold, kan det hende du gjør den glade dansen – fordi hei, det er en lettvint drink som er mye billigere enn formelen.
Men kan ungen din bli vill (eller ku vill) med å nippe til ting hele dagen, eller er det en grense for hvor mye melk de bør konsumere?
Ifølge Lvova, der kan være for mye av det gode.
«Selv om det er viktig for et barn å få nok kalsium, fett og protein, er det også mulig å overdrive det med melkeforbruk,» sa hun.
For det første kan en mage full av melk bety en nese vendt opp mot annen næringsrik mat. «Melk kan være mettende, og for mye kan redusere et barns appetitt, og hindre dem i å være interessert i mat under måltidene,» forklarte Lvova.
I tillegg kan overforbruk av melk forstyrre barnets evne til å bruke visse næringsstoffer på riktig måte.
«For mye kalsium og kasein, et melkeprotein, kan blokkere passende absorpsjon av jern, og forårsake jernmangelanemi,» sa Lvova.
Du kan unngå disse problemene ved å begrense barnets melkeforbruk til de anbefalte 24 gram per dag.
For å treffe melkeaktige søte punktet, foreslår Lvova å tilby melk kun ved bordet ved måltidene, og kun tilby vann mellom måltidene.
Når barn kan gå videre til melk med lavt eller fettinnhold
Helmelk, med sitt høye fettinnhold, er den foretrukne drikken for barn 12 til 24 måneder.
Vanligvis kan barnet ditt bli med i de store ligaene og gå over til melk med lavt fettinnhold eller fettfri melk når de fyller 2 år.
Noen barn med lavere vekt eller andre medisinske problemer kan imidlertid rådes til å holde seg på helmelk lenger.
På den annen side, hvis det er en familiehistorie med visse medisinske tilstander som hjertesykdom, kan du bli bedt om å bruke redusert fettmelk (2 prosent) hos et barn under 2 år.
Snakk med barnelegen din om hva som er best for barnet ditt før du bytter fra helmelk til melk med lavt eller lavt fettinnhold.
Trenger småbarn faktisk melk?
Du kan gå videre og spørre (vi vil ikke dømme!): Gjør ungen min faktisk trenge melk?
Hvis du har tenkt å oppdra barnet ditt med en vegansk livsstil eller har vært borti problemer som melkeallergi, er det bare naturlig å lure på.
Kort sagt, nei, melk i seg selv er ikke den ultimate nøkkelen til barnets sunne vekst og utvikling. Mange barn har vokst opp uten å drikke det.
I stedet er det blandingen av næringsstoffer melk gir som gjør den til en så ideell drikk for barn under 5 år.
Hvis ingen etiske eller fysiske hindringer eksisterer, gjør melk et naturlig valg som er næringsrikt, lett tilgjengelig og billig for de fleste familier.
På den annen side, hvis kumelk er det ikke et alternativ for barnet ditt, med litt kreativitet er det absolutt mulig å gi den ernæringen de trenger.
«Hvis en pjokk vokser opp i et meierifritt miljø på grunn av allergier eller familiens matvalg, kan de gjøre opp ernæringsbehovet på andre måter,» sa Lvova. «Kalsium finnes i visse grønnsaker, og fett og protein finnes mange steder.»
For å sikre tilstrekkelig kalsium i småbarnets kosthold, prøv å tilby laks, mørke bladgrøntsager eller forsterkede frokostblandinger.
For ekstra fett, gjør nøtter og nøttesmør, plantebaserte oljer og avokado deilige valg. Og fisk, kjøtt, egg og tofu tilbyr alle rikelig med protein for melkefrie barn.
Til slutt, eksperter anbefaler ikke å vende seg til alternativ melk for å erstatte kumelk. Deres mangel på protein og næringsstoffer kan ikke sammenlignes med meierimelk for ernæringsprofilen ditt voksende barn trenger.
Forsterket soyamelk kan være et unntak, men avklar alltid dette med barnelegen din før du dykker inn.
Er du usikker på hvordan du kan skreddersy småbarnets kosthold til næringsbehovene deres? Å sette seg ned med en ernæringsfysiolog kan gjøre en verden av forskjell.
«Konsultasjon med en pediatrisk registrert kostholdsekspert kan hjelpe foreldre til å føle seg trygge på valgene de tar for familiene sine,» sa Lvova.
Lag et balansert kosthold for din pjokk
Melk gir tonnevis av utmerket næring – men det er bare en del av et barns sunne kosthold.
Akkurat som voksne krever barn i denne alderen en balanse mellom karbohydrater, fett og proteiner.
Når det kommer til karbohydrater, fokuser på de komplekse variantene som vil fylle barnet ditt og forhindre forstoppelse. Kilder til disse fordelaktige karbohydratene inkluderer:
- grønnsaker
- helkorn
- bønner
- belgfrukter
Magre proteiner, som fisk, kalkun, kylling, egg og tofu kan utgjøre proteindelen av barnas tallerken. Planteoljer, frø, nøtter og nøttesmør (og i mindre grad ost og yoghurt) er alle sunne fettkilder.
Eksempel på daglig meny for småbarn
- Frokost: 1/2 kopp havregryn med 1/4 kopp blåbær og 1 ts. brunt sukker, pluss 1 kopp melk
- Matbit: 1 hardkokt egg
- Lunsj: 1/2 kalkunsandwich på fullkornsbrød med grønnsaker (avokado, spirer, tomat eller agurker), 1/2 banan, 1 kopp melk
- Matbit: 1–2 grahamskjeks med 2 ss. eplemos
- Middag: 2-oz. strimlet eller oppskåret kjøtt, 1/4 kopp stivelse (som potetmos eller ris), 2–4 ss. grønnsaker (som erter, asparges eller spinat), 1 kopp melk
Som voksen er melk kanskje ikke den personlige drikken du velger, men det er en svært næringsrik (og heldigvis enkel) stift for småbarn.
Å få de anbefalte 2 til 3 koppene per dag gir viktige næringsstoffer som fremmer den lilles sunne vekst.
Discussion about this post