Når du lever med irritabel tarmsyndrom (IBS), er det å unngå mat som utløser symptomer en del av hverdagen. Kaffe har et rykte som et tarmstimulerende middel, men koblingen mellom kaffe og IBS er ikke så enkel som den kan virke.
IBS beskriver en klynge av gastrointestinale (GI) symptomer som regelmessig sees sammen, inkludert magesmerter og endringer i tarmbevegelser, som diaré, forstoppelse eller begge deler. Andre vanlige symptomer inkluderer oppblåsthet og en følelse av at du ikke har fullført en avføring.
IBS er en funksjonell GI-lidelse, noe som betyr at den ikke er forårsaket av skade eller strukturelle abnormiteter i GI-kanalen din.
Å håndtere IBS betyr ofte å gjøre livsstilsendringer, ta medisiner og overvåke kostinntaket. Enkelte matvarer kan utløse IBS, og leger anbefaler ofte å følge en spesiell diett kalt lavFODMAP-dietten.
Kaffe, en drikk kjent som et tarmstimulerende middel, kan virke som om det naturlig kommer på listen over matvarer du bør unngå med IBS. Selv om det er sant at kaffe kan stimulere musklene i tykktarmen, tyder en voksende mengde forskning på at kaffe kanskje ikke er så kontraindisert som en gang trodde.
Kan kaffe utløse IBS?
Kaffe kan være en utløser av IBS.
Kaffe og noen av dens ingredienser, som koffein, stimulerer GI-kanalen i en
I følge en studie fra 2021 er folk som bruker høyere mengder koffein
Disse effektene kan alle sammensette IBS-symptomer, spesielt hvis du er overfølsom overfor visse ingredienser som koffein.
Dette betyr imidlertid ikke at alle med IBS bør unngå kaffe. Faktisk kan du drikke kaffe på lavFODMAP-dietten, en spesialdiett som brukes i IBS-behandling.
LavFODMAP-dietten, som står for lavfermenterbare, oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider og polyoler, unngår spesifikke karbohydrater som er kjent for å forårsake GI-symptomer.
Når det gjelder universelle anbefalinger om å drikke kaffe med IBS – er dommen fortsatt ute. Kaffens rolle er fortsatt et tema for debatt, med motstridende resultater på tvers av forskning.
En tverrsnittsstudie fra 2021 fant for eksempel at inntak av kaffe og koffein var assosiert med en
En systematisk gjennomgang og metaanalyse fra 2023 fant derimot at av mer enn 400 000 deltakere, kaffedrikkere
Lignende resultater ble notert i en storstilt prospektiv kohortstudie fra 2023, som konkluderte med at enhver mengde kaffeforbruk (0,5 kopper til mer enn 4 kopper) var assosiert med lavere risiko for IBS.
Hvordan påvirker kaffe prominent IBS for forstoppelse?
De tykktarmsstimulerende effektene av kaffe kan være mindre virkningsfulle hvis du lever med IBS-C, eller IBS som hovedsakelig har forstoppelse.
I følge en tverrsnittsstudie fra 2024 er høyt koffeininntak assosiert med
Før du legger kaffe til rutinen din for å håndtere IBS-forstoppelse, er det viktig å vurdere andre symptomer på IBS. Det er mulig å oppleve forstoppelse og diaré, selv med IBS-C. Å tilsette kaffe for å håndtere forstoppelse kan hjelpe en type tarmplager mens den forverrer en annen.
Å snakke med legen din før du legger kaffe til rutinen din for IBS-C kan hjelpe deg med å veie fordelene og risikoene.
Kan du fortsatt drikke kaffe hvis du har IBS?
Å leve med IBS utelukker ikke automatisk kaffe fra kostholdet ditt. Kaffe er en lavFODMAP-mat, noe som betyr at det kan være greit i moderate mengder for noen personer med IBS.
Det er viktig å forstå mattriggerne dine når du bestemmer deg for matvalg. Evnen til å drikke kaffe vil avhenge av reaksjonene dine. Hvis du merker IBS-symptomer etter å ha drukket kaffe, kan det være best å unngå det.
Du kan utforske følsomhetsområdet ditt ved å føre en matdagbok. Dette kan hjelpe deg med å identifisere hvilke typer kaffe som påvirker deg mest, eller om kaffetilsetningsstoffer, som fløtekrem, bidrar til symptomer.
Hvilken type kaffe er tryggest for IBS?
Uten en ekspertkonsensus om å konsumere kaffe når du har IBS, er det umulig å si hvilken type kaffe som er tryggest eller best egnet.
Til syvende og sist er den beste kaffetypen den som ikke forverrer symptomene dine.
I den storskala prospektive kohortstudien fra 2023,
Alternativer til kaffe for personer med IBS
Hvis du elsker smaken og ritualet ved å brygge kaffe, kan det være utfordrende å finne et alternativ. Mange kommersielle kaffealternativer streber etter å etterligne smaken, men du kan også vurdere å prøve:
- Varm gyllen melk: en blanding av melk, honning, vanilje og krydder som gurkemeie
- Rooibos te: en naturlig koffeinfri te laget av bladene til Aspalathus linearis-planten
- Stekt korndrikker: kaffelignende varme drikker laget av brente korn som bygg eller sikori
- Krydret cider: en varm eplecider laget med kanel, muskatnøtt, nellik eller andre krydder
- Urte-chai: drikker laget av et urtealternativ til den tradisjonelle sorte tebasen
Det er imidlertid viktig å være klar over at kroppen din kanskje ikke reagerer godt på disse alternativene heller. For eksempel kan melk, krydder og epler også være matvarer du vil unngå når du lever med IBS. Hver person er forskjellig, og det er viktig å bestemme matutløsere.
Hva med koffeinfri kaffe?
Hvis koffein er det som gir IBS-symptomer, kan koffeinfri kaffe være et passende alternativ.
Imidlertid er koffein bare en ingrediens i kaffe som kan påvirke GI-kanalen. Hvis du er følsom for andre ingredienser, må du kanskje krysse av koffeinfri kaffe fra listen din.
Bunnlinjen
IBS har en klynge av GI-symptomer relatert til avføringsvanene dine. Magesmerter, oppblåsthet, metthetsfølelse og endringer i tarmbevegelser, som forstoppelse, diaré eller begge deler, er vanlige opplevelser.
Forholdet mellom kaffe og IBS er ikke fullt ut forstått. Kaffe kan forverre IBS-symptomer hos noen mennesker, men ikke andre, og nyere forskning tyder på at kaffe kan ha beskyttende egenskaper mot IBS-utvikling.
Å legge til eller eliminere kaffe fra kostholdet ditt avhenger av symptomene dine og legens anbefalinger.
Discussion about this post