Leddgikt er forårsaket av betennelse som retter seg mot leddene dine. Personer som lever med leddgikt har ofte hevelse og stivhet på steder som hender, knær, ankler og hofter. Denne stivheten kan noen ganger påvirke daglige aktiviteter.
Det finnes mange typer leddgikt, men de to hovedkategoriene er inflammatorisk leddgikt og ikke-inflammatorisk leddgikt. Inflammatorisk leddgikt er vanligvis forårsaket av et overaktivt immunsystem. Ikke-inflammatorisk leddgikt, som slitasjegikt, handler mer om slitasje av ledd over tid.
Vanligvis behandles leddgiktsymptomer med medisiner, og i noen alvorlige tilfeller kirurgi.
Men medisiner og kirurgi er ikke de eneste tingene som kan hjelpe deg med å håndtere leddgikten din. Hva du spiser kan også ha innvirkning på hvor alvorlige leddgiktsymptomene dine kan bli.
Visse matvarer kan bidra til å bekjempe betennelse og støtte optimal immunfunksjon. Andre matvarer, som sukker og alkohol, kan irritere leddgiktssymptomer.
Gluten, et samlebegrep som refererer til proteiner som finnes i hvete, bygg, rug og triticale (en krysning mellom hvete og rug), kan også forårsake en oppblussing av leddgiktsymptomer, spesielt hos personer som også lever med revmatoid artritt ( RA), en type inflammatorisk leddgikt.
Leddgikt og betennelse
Hvis du lever med inflammatorisk leddgikt som RA, lever du med en autoimmun lidelse. Mens den direkte årsaken til de fleste autoimmune lidelser er ukjent, antas det at genetiske og miljømessige faktorer bidrar til utvikling av RA.
Den kroniske betennelsen forbundet med RA fører til beinerosjon og bruskødeleggelse. Dette kan påvirke livskvaliteten betydelig. Og, som andre immunforstyrrelser, kan inflammatorisk leddgikt til slutt påvirke andre områder av kroppen din og føre til utvikling av andre lidelser.
Cøliaki og betennelse
Cøliaki er en annen type autoimmun lidelse. Når du lever med cøliaki og spiser mat som inneholder gluten (et protein som finnes i rug, hvete og bygg), utløser proteinene en immunrespons.
Dette forårsaker betennelse i tynntarmen, og påvirker dens evne til å absorbere næringsstoffer. Denne betennelsen manifesterer seg vanligvis i symptomer som diaré, magesmerter og oppblåsthet.
Siden gluten kan lekke inn i blodet, kan personer som lever med cøliaki ha smerter og betennelser i andre deler av kroppen, som leddene. Alvorlige, ubehandlede tilfeller av cøliaki kan også forårsake:
- anemi
- galleblæren dysfunksjon
- bentap (osteoporose)
- utvikling av andre autoimmune sykdommer som multippel sklerose
- vekttap
På samme måte som inflammatorisk leddgikt kan føre til utvikling av andre inflammatoriske lidelser, hvis du har cøliaki, er du i fare for å utvikle en annen autoimmun lidelse. Faktisk, jo eldre du er når du får diagnosen, jo mer sannsynlig er det at du utvikler en annen lidelse.
Ifølge Celiac Disease Foundation, hvis et barn lever med cøliaki, er det en 1,5 til 6,6 prosent sjanse for at de også utvikler ungdomsartritt. RA og skjoldbruskkjertelsykdom, to andre autoimmune lidelser, er også knyttet til cøliaki.
I tillegg kan cøliaki noen ganger feildiagnostiseres som leddgikt, spesielt hvis det eneste symptomet er leddsmerter.
Leddgikt, cøliaki og gluten
Selv om det er en klar sammenheng mellom cøliakibetennelse og gluten, kan det også være en sammenheng mellom inflammatorisk leddgikt og gluten?
Foreløpig er forskerne ikke helt sikre. Samtidig som
I følge Arthritis Foundation er det ingen diett som anbefales for personer som lever med leddgikt, men å konsentrere seg om følgende matvarer kan bidra til å håndtere sykdomsaktivitet:
- frukt
- grønnsaker
- fisk
- nøtter
- bønner
Dette er fordi disse matvarene alle har anti-inflammatoriske egenskaper. Å begrense bearbeidet mat og mettet fett kan også hjelpe.
Bør du vurdere et glutenfritt kosthold?
Mens personer med cøliaki må følge en streng glutenfri spiseplan for å unngå oppblussing, er det ikke en generell anbefaling for personer med leddgikt å unngå gluten. Det er bare ikke nok bevis til å støtte en sammenheng mellom gluten og leddgiktbetennelse over hele linja.
Men det er en personlig karakter til utløser av autoimmune sykdommer. Hvis du finner ut at å spise mindre gluten, eller ingen gluten, lindrer symptomene på inflammatorisk leddgikt, kan det være et levedyktig alternativ for å håndtere bluss. Snakk med legen din før du starter en glutenfri diett for å sikre at de forstår tankeprosessen din.
Inflammatorisk leddgikt og cøliaki er begge autoimmune lidelser som involverer betennelse. Selv om det er spesifikke kostholdsvalg som kan bidra til å redusere den generelle betennelsen i kroppen, er det kanskje ikke nødvendig å unngå gluten (med mindre du er diagnostisert med cøliaki, spesifikt).
På den annen side, hvis du har snakket med legen din og tror at det å unngå de fleste eller alle glutenholdige matvarer kan bidra til å lette leddgiktsymptomene, kan det være et levedyktig personlig valg.
Discussion about this post