Det var ikke så lenge siden jeg satt på en restaurant med venner da en begynte å klage over småbarnets nylige anfall av forstoppelse.
Som et urverk, kimet de andre kvinnene rundt bordet inn med tips de hadde støtt på når de hadde å gjøre med forstoppelse i sine egne husholdninger.
«Prøv halvparten sviskejuice og halvparten vann,» foreslo en. «Gi ham noen fiken – Costco har dem på salg,» la en annen til.
Meg? Jeg satt der stort sett taus. Ikke fordi samtalen i seg selv plaget meg (som småbarnsmor selv vet jeg hvor ofte temaet bæsj kan dukke opp), men mest fordi den lille har egentlig aldri hatt problemer med å holde seg regelmessig.
Jeg vet hvor heldig jeg er.
Jeg tror at noe av grunnen til at jenta mi alltid har hatt et sunt fordøyelsessystem er fordi hun også alltid har vært en veldig god spising. Hun spiser omtrent alt jeg legger foran henne, noe som betyr at hun får i seg mye fiber.
Dessverre er det ikke like lett for alle foreldre. Noen barn er rett og slett kresne spisere, og noen familier innser ikke nødvendigvis sammenhengen mellom fiber og fordøyelse.
Faktisk krever en artikkel publisert i Advances in Nutrition å øke opplæringen i fordelene med fiber for barn. Det er spesielt fordi disse retningslinjene kanskje ikke er så kjente som de burde være.
Hvorfor fiber?
Det er mange grunner til å oppmuntre til fiber i barnets kosthold, og for å sørge for at du får i deg nok også! For det første er fiber mettende, og det kan bidra til å forhindre diabetes.
Selvfølgelig har de mest åpenbare fordelene med fiber å gjøre med fordøyelsen. Sammen med god hydrering holder fiber fordøyelseskanalen i gang som den skal. Dette forhindrer, og kan til og med behandle, forstoppelse, slik at du ikke befinner deg oppe midt på natten med en pjokk som har vondt og ikke kan bæsj.
Hvor mye fiber?
Ifølge
Men hva betyr det egentlig? Og hvordan vet du hvilken mat som vil gi fiberen de trenger?
Fiberrike matvarer de faktisk vil spise
De beste kildene til fiber er vanligvis hele matvarer. Det kan gjøre det vanskelig å beregne hvor mye fiber barnet ditt får. Den gode nyheten er at mange av disse kildene er velsmakende. Du trenger ikke å tvinge grønnsaker eller grynnede korn på barnet ditt for å få det fiberet de trenger!
Disse 10 matvarene er gode kilder til fiber og er tilfeldigvis mat de fleste barn vil gjerne spise. Og ikke bekymre deg, vi skal gi deg et omtrentlig fiberantall slik at du kan begynne å planlegge de daglige måltidene!
- Havregryn: Start barnets morgen med en bolle havregryn. Denne kjempegode tingene inneholder ca 4 gram fiber per kopp (kokt). Du kan gjøre den til en barnefavoritt ved å legge til ting som kanel, lønnesirup og rosiner.
- Epler: Hvert barn elsker knase av et eple. Med 3,6 gram fiber i en liten, kan et eple om dagen virkelig være veien å gå! Tilsett peanøttsmør for ytterligere 1,6 gram og en godbit barna dine ikke vil kunne motstå.
- Popcorn: Familiefilmkveld? Tre kopper poppet popcorn pakker bort 2 gram fiber.
- Gulrøtter: Jada, gulrøtter er en grønnsak og mange barn spotter grønnsaker. Men bak noen minigulrøtter med kanel, og du har en velsmakende godbit med 2,9 gram fiber i hver 1/2 kopp.
- Bananer: Med3,1 gram fiber i en medium banan, dette er en flott ettermiddagsmat.
- Fullkornsbrød: Fullkornsbrød og grovt brød har i gjennomsnitt 2 gram fiber per skive, men du kan enkelt finne de med 3 eller flere gram fiber. Lag en peanøttsmør- og gelésmørbrød til helgens lunsjtider, og barna dine vil være i ekstase!
- Bær: Bringebær tilbyr hele 4 gram fiber for hver 1/2 kopp. Blåbær og jordbær topper med mindre, med henholdsvis 1,8 gram og 1,5 gram for samme mengde.
- Fullkornspasta: Hva med hjemmelaget makaroni til middag i kveld? Fullkornspasta har 2 gram fiber per 1/2 kopp.
- Pærer: Vil du ha en godbit som virkelig pakker fiberpunchen? En middels stor pære (med skallet) gir5,5 gram fiber!
- Søtpoteter: Med 3,8 gram fiber i en middels søtpotet, er denne smakfulle grønnsaken ikke bare til Thanksgiving!
Oppskrifter du ikke kan tape med
Det er flott å vite at du bare kan gi barna dine en pære og sende dem avgårde på deres fiberelskende måte. Men det er også mange gode oppskrifter som vil holde alle i familien din til å få fiberen de trenger.
Sjekk disse, for det første, og vurder å invitere barna dine til å lage mat sammen med deg!
- høyprotein, fiberrike blåbærmuffins
- ostebønne toast
- hjemmelagde frokostkaker
- quinoa kyllingnuggets
- energibitt med mye fiber og protein
- havregrynmuffins
- søtpotet og svartbønne chili
- banan chia frokost cookies
-
sprø sprø ristede kikerter
-
gulrot havre barer
Kan du ha for mye fiber?
Sannheten er, ja, du kan ha for mye fiber. Så hvis du laster barna dine på Metamucil bare fordi du vil være sikker på at de får fiberen de trenger, kan det gi tilbakeslag i form av magesmerter og diaré.
Men en studie ut av
Takeawayen
Neste gang du er ute og spiser middag med de andre foreldrevennene dine og temaet småbarnsforstoppelse kommer opp, vil du ha mange smakfulle fiberideer å dele!
Discussion about this post