Hva er tokoferylacetat?
Alfa-tokoferylacetat (ATA) er en spesifikk form for vitamin E som ofte finnes i hudpleieprodukter og kosttilskudd. Det er også kjent som tokoferylacetat, tokoferolacetat eller vitamin E-acetat.
Vitamin E er kjent for sine antioksidantegenskaper. Antioksidanter bidrar til å beskytte kroppen din mot skadelige forbindelser kalt frie radikaler. Normalt dannes frie radikaler når kroppen din omdanner mat til energi. Imidlertid kan frie radikaler også komme fra UV-lys, sigarettrøyk og luftforurensning.
I naturen kommer vitamin E i form av tocopheryl eller tocotrienol. Både tocopheryl og tocotrienol har fire former, kjent som alfa, beta, gamma og delta. Alfa-tokoferyl (AT) er den mest aktive formen for vitamin E hos mennesker.
ATA er mer stabil enn AT, noe som betyr at den bedre tåler miljøpåkjenninger som varme, luft og lys. Dette gjør den ideell for bruk i kosttilskudd og berikede matvarer fordi den har lengre holdbarhet.
Hvor finner jeg tokoferylacetat?
Kosmetikk og kosttilskudd
Du finner ATA i en rekke hudpleieprodukter. Antioksidantegenskapene til vitamin E kan bidra til å forhindre skade på huden forårsaket av frie radikaler fra UV-eksponering. Vitamin E kan også ha en anti-inflammatorisk effekt på huden.
På grunn av sin høyere stabilitet, brukes ATA også i vitamin E kosttilskudd. Når det tas oralt, omdannes ATA til AT i tarmen. Vitamin E er i de fleste multivitaminer, så sørg for å sjekke hvor mye som er i multivitaminet ditt hvis du tar en, før du legger til et supplement.
Matvarer
I tillegg til kosttilskudd og kosmetiske produkter, kan du finne vitamin E i følgende matvarer:
- grønne bladgrønnsaker, som brokkoli og spinat
- oljer, som solsikkeolje, hvetekimolje og maisolje
- solsikkefrø
- nøtter, som mandler og peanøtter
- helkorn
- frukt, som kiwi og mango
Vitamin E er også lagt til berikede matvarer, som frokostblandinger, fruktjuicer og mange pålegg. Du kan sjekke matetikettene for å se om vitamin E er tilsatt. Hvis du ønsker å øke vitamin E-inntaket, bør du begynne med først å øke inntaket av disse matvarene.
Potensielle fordeler
Bruk av AT på huden, spesielt med vitamin C, bidrar til å forhindre UV-skader på huden. I en gjennomgang av studier fant Linus Pauling Institute ved Oregon State University at bruk av AT med vitamin C på huden reduserte solbrente celler, DNA-skader og hudpigmentering etter UV-eksponering. Imidlertid er AT mindre stabil i miljøet enn ATA, noe som gjør det vanskeligere å lagre.
Mens ATA er mindre følsom for varme og lys enn AT er, er det mindre konvertering av ATA til den aktive AT-formen i huden. Dette er fordi cellene i det øvre laget av huden din er mye mindre metabolsk aktive. Som et resultat kan det ikke være særlig effektivt å bruke kosmetiske produkter som inneholder ATA på huden din.
Dette støttes av en studie fra 2011 publisert i tidsskriftet Medical Principles and Practice. Ved å bruke flere kommersielle hudpleieprodukter, så forskerne på konverteringen av ATA til den aktive AT-formen i huden til levende rotter. De fant at mens det var ATA i de øvre nivåene av huden etter bruk av produktet, var det ingen aktiv AT.
Mens det er mange studier på de potensielle fordelene med AT, er studier på fordelene med ATA begrenset. Resultatene av disse studiene på ATA er blandede. ATA må vanligvis brukes sammen med andre vitaminer og mineraler for å ha en gunstig effekt.
En studie fra 2013 med over 4000 deltakere med aldersrelatert makuladegenerasjon (AMD) fra Age-Related Eye Disease Study fant at kombinasjonen av høydose antioksidanter C, E og betakaroten, sammen med sink, virket for å forsinke progresjon til avansert AMD.
I en annen gjennomgang av studier fant Linus Pauling Institute at inntak av ATA sammen med andre antioksidanttilskudd ikke hadde noen effekt på verken utvikling eller forebygging av grå stær.
Når det gjelder fordelene med vitamin E-tilskudd generelt, har studieresultater vært
- koronar hjertesykdom
- kreft
- kognitiv svikt, som Alzheimers sykdom
Potensielle risikoer
De fleste opplever ikke bivirkninger når de tar den anbefalte daglige dosen av vitamin E, som er 15 milligram (mg).
For mye vitamin E kan forårsake problemer. Den tolerable øvre grensedosen av vitamin E for voksne er 1000 mg. Høye doser over 1000 mg har blitt assosiert med følgende bivirkninger:
- svimmelhet
- utmattelse
- hodepine
- svakhet
- tåkesyn
- magesmerter
- diaré
- kvalme
Hvis du tar høye doser vitamin E-tilskudd i over et år, kan blødningsrisikoen øke. Snakk med legen din før du tar vitamin E-tilskudd hvis du tar antikoagulerende medisiner.
Det er usannsynlig at du får for mye vitamin E fra mat, men det kan skje hvis du også tar kosttilskudd. EN
Det er viktig å huske at FDA ikke overvåker kosttilskudd for renhet eller kvalitet, så det er viktig å velge et anerkjent merke. Bruk av hudpleieprodukter som inneholder ATA kan også føre til en allergisk reaksjon, rødhet i huden eller utslett.
Bunnlinjen
ATA er en form for vitamin E som ofte er inkludert i kosmetiske produkter og kosttilskudd på grunn av sin høyere stabilitet sammenlignet med AT. Når det tas oralt, omdannes ATA til aktiv AT i kroppen. Effektiviteten til ATA i kosmetiske produkter ser ut til å være begrenset fordi ATA ikke effektivt brytes ned til AT i de øvre hudlagene. I tillegg er forskning på fordelene med ATA-tilskudd begrenset, og resultatene er i beste fall blandede.
Hvis du ønsker å få mer vitamin E, prøv å legge til mat som grønne grønne grønnsaker, nøtter og hvetekimolje til kostholdet ditt. Snakk med legen din før du legger til noen kosttilskudd.
Discussion about this post