Tidligere «Australia’s Top Model»-deltaker Alyce Crawford tilbringer mye tid i bikini, både for arbeid og lek. Men selv om den fantastiske australske modellen kanskje er mest kjent for sine spektakulære magemuskler og strandslyngede hår, har hun nylig laget nyheter av en annen grunn.
I 2013 begynte Crawford å oppleve alvorlige magesmerter og oppblåsthet som påvirket hennes mentale helse, sosiale liv og arbeidsevne. Hun ble diagnostisert med irritabel tarmsyndrom (IBS), en smertefull gastrointestinal tilstand som påvirker
IBS kan forårsake symptomer som oppblåsthet og gass, kramper, forstoppelse, diaré og magesmerter. Noen ganger varer tilstanden i timer eller dager – noen ganger i uker.
Nylig delte Crawford et utrolig privat – og øyeåpnende – innlegg med sine over 20 000 følgere på Instagram. De kraftige før-og-etter-bildene viser den virkelige virkningen av hennes ekstreme IBS-oppblåsthet.
I innlegget sier Crawford at hun ikke har følt seg helt frisk eller frisk på nesten tre år, og at den intense oppblåstheten tvang henne til å ta en pause fra modellarbeidet, da hun søkte råd fra helsespesialister – inkludert to gastroenterologer og to naturleger . Men da hun ikke fant noen løsninger, fortsatte Crawford å oppleve både fysiske og mentale komplikasjoner som et resultat av tilstanden hennes, inkludert manglende evne til å nyte mat.
«Over tid utviklet jeg matangst,» skriver hun. «Å spise ble en frykt for meg fordi det virket uansett hva jeg spiste eller drakk (til og med vann og te gjorde meg syk).»
Å finne en løsning
Leger skisserer vanligvis flere forskjellige kostholdsalternativer for å redusere IBS-symptomer. En venn av Crawford som lever med Crohns sykdom anbefalte henne til en spesialist, og en løsning for hennes oppblåsthet og smerte: FODMAP-dietten.
«FODMAP» står for fermenterbare oligo-, di-, monosakkarider og polyoler – vitenskapelige termer for en gruppe karbohydrater som ofte er knyttet til fordøyelsessymptomer som oppblåsthet, gass og magesmerter.
Flere studier viser at å kutte ut FODMAP-mat kan lindre IBS-symptomer. Det betyr å unngå yoghurt, myke oster, hvete, belgfrukter, løk, honning og et bredt utvalg av frukt og grønnsaker.
Crawford er den første som innrømmer at det ikke har vært lett å følge en restriktiv diett: «Jeg vil ikke lyve, det kan være vanskelig å følge ettersom det er mye mat du må unngå (hvitløk, løk, avokado, blomkål, honning bare for å nevne noen).»
Og noen ganger tillater hun seg selv å unne seg en favorittmat som kan utløse symptomene hennes – som en fersk smak av guacamole, som førte til umiddelbar oppblåsthet.
Men Crawford er fast bestemt på å sette helsen hennes først, og skriver: «På slutten av dagen gjør det meg alltid lykkeligst å føle meg frisk og sunn, så 80-90 prosent av tiden velger jeg helsen og lykke fremfor en burger!»
Så, med hjelp av spesialisten hennes – og mye besluttsomhet for å få helsen tilbake – tar hun kontroll over kostholdet og IBS.
«Jeg hadde det ikke bra med å leve som jeg var og føle meg syk hver eneste dag, så jeg valgte å gjøre noe med det,» skriver hun.
Crawford oppfordrer andre som lever med fordøyelsessymptomer til å gjøre det samme, selv om det betyr kortsiktige ofre, som å gå glipp av noen middagsselskaper eller tenke nytt om kveldene dine.
«Ja, til tider var det vanskelig å gå glipp, MEN å helbrede magen min var så viktig for meg,» skriver hun. «Jeg visste at jo lenger jeg gjorde det rette for helsen min, jo raskere ville magen min gro, og jeg ville derfor kunne nyte i det lange løp.»
Og endringene hun har satt i verk fungerer tydeligvis, som det fremgår av hennes aktive Instagram-feed, fylt med bilder av modellen som nyter stranden, treningsstudioet og vennene hennes – uten oppblåsthet. Å ta kontroll over kostholdet hennes og ofre det hun trengte, har gjort det mulig for Crawford å eie sin IBS og leve sitt beste liv.
Som hun sier selv: «Hvis du vil det, vil du få det til.»
Discussion about this post