Oversikt
Urinsyre er et naturlig avfallsprodukt fra fordøyelsen av matvarer som inneholder puriner. Puriner finnes i høye nivåer i noen matvarer som:
- visse kjøttvarer
- sardiner
- tørkede bønner
- øl
Puriner dannes også og brytes ned i kroppen din.
Normalt filtrerer kroppen din ut urinsyre gjennom nyrene og i urinen. Hvis du bruker for mye purin i kostholdet ditt, eller hvis kroppen din ikke klarer å kvitte seg med dette biproduktet raskt nok, kan urinsyre bygge seg opp i blodet ditt.
Et høyt urinsyrenivå er kjent som hyperurikemi. Dette kan føre til en sykdom som kalles gikt som forårsaker smertefulle ledd som samler uratkrystaller. Det kan også gjøre blodet og urinen for sure.
Urinsyre kan samle seg i kroppen din av mange årsaker. Noen av disse er:
- kosthold
- genetikk
- fedme eller overvekt
- understreke
Visse helseforstyrrelser kan også føre til høye urinsyrenivåer:
- nyresykdom
- sukkersyke
- hypotyreose
- noen typer kreft eller kjemoterapi
- psoriasis
Les videre for å lære hvordan du kan senke urinsyrenivået i kroppen naturlig.
Begrens purinrik mat
Du kan begrense kilden til urinsyre i kostholdet ditt. Purinrik mat inkluderer noen typer kjøtt, sjømat og grønnsaker. Alle disse matvarene avgir urinsyre når de fordøyes.
Unngå eller reduser inntaket av mat som:
- organkjøtt
- svinekjøtt
- Tyrkia
- fisk og skalldyr
- kamskjell
- fårekjøtt
- kalvekjøtt
- blomkål
- grønne erter
- tørkede bønner
- sopp
Finn tips for å følge en lav-purin diett her.
Unngå sukker
Sukkerholdig mat
Mens urinsyre vanligvis er knyttet til proteinrik mat, viser nyere studier at sukker også kan være en potensiell årsak. Tilsatt sukker til mat inkluderer bordsukker, maissirup og maissirup med høy fruktose, blant andre.
Sukkerfruktose er en hovedtype enkelt sukker i bearbeidet og raffinert mat. Forskere har funnet ut at spesielt denne typen sukker kan føre til høye nivåer av urinsyre.
Sjekk matetikettene for tilsatt sukker. Å spise mer hel mat og færre raffinert pakket mat kan også hjelpe deg med å kutte ut sukker samtidig som du kan innta et mer sunt kosthold.
Sukkerholdige drikker
Sukkerholdige drikker, brus og til og med fersk fruktjuice er konsentrert med fruktose og sukker som inneholder glukose.
Du bør også huske på at maissirup med høy fruktose inneholder en blanding av fruktose og glukose, vanligvis med 55 prosent fruktose og 42 prosent glukose. Dette tilsvarer forholdet mellom 50 prosent fruktose og 50 prosent glukose i bordsukker.
Fruktose fra raffinert sukker i juice eller annen mat absorberes raskere enn sukker fra matvarer som har en naturlig sminke som må brytes ned i kroppen din. Den raskere absorpsjonen av raffinert sukker øker blodsukkernivået ditt og fører også til høyere mengder urinsyre.
Bytt ut sukkerholdige drikker med filtrert vann og fiberrike smoothies.
Drikk mer vann
Å drikke mye væske hjelper nyrene dine å skylle ut urinsyre raskere. Ha en vannflaske med deg til enhver tid. Still inn en alarm hver time for å minne deg på å ta noen slurker.
Unngå alkohol
Å drikke alkohol kan gjøre deg mer dehydrert. Det kan også utløse høye urinsyrenivåer. Dette skjer fordi nyrene dine først må filtrere ut produkter som oppstår i blodet på grunn av alkohol i stedet for urinsyre og annet avfall.
Noen typer alkoholholdige drikker som øl er også høye i puriner.
Gå ned i vekt
Sammen med kostholdet ditt kan ekstra kilo øke urinsyrenivået. Fettceller lager mer urinsyre enn muskelceller. I tillegg gjør det å bære ekstra kilo det vanskeligere for nyrene dine å filtrere ut urinsyre. Å gå ned i vekt for raskt kan også påvirke nivåene.
Hvis du er overvektig, er det best å unngå kjepphestdietter og krasj-slanking. Snakk med en ernæringsfysiolog om et sunt kosthold og vekttapsplan som du kan følge. Legen din kan anbefale et sunt vektmål for din kroppstype.
Balanser insulinnivået
Få sjekket blodsukkernivået når du besøker legen din. Dette er viktig selv om du ikke har diabetes mellitus.
Voksne med type 2 diabetes kan ha for mye insulin i blodet. Dette hormonet er nødvendig for å flytte sukker fra blodet til cellene dine, hvor det kan drive hver kroppsfunksjon. Imidlertid fører for mye insulin til overflødig urinsyre i kroppen, samt vektøkning.
Personer med en tilstand som kalles prediabetes kan også ha høye insulinnivåer og en høyere risiko for type 2 diabetes.
Legen din vil kanskje sjekke seruminsulinnivået i tillegg til blodsukkernivået hvis det er mistanke om insulinresistens.
Legg til mer fiber til kostholdet ditt
Å spise mer fiber vil hjelpe kroppen din med å kvitte seg med urinsyre. Fiber kan også bidra til å balansere blodsukker- og insulinnivået. Det har også en tendens til å øke mettheten, og bidrar til å redusere risikoen for overspising.
Legg til minst 5 til 10 gram løselig fiber om dagen med hel mat som:
- fersk, frossen eller tørket frukt
- ferske eller frosne grønnsaker
- havre
- nøtter
- bygg
Redusere stress
Stress, dårlige sovevaner og for lite trening kan øke betennelsen. Betennelse kan utløse et høyt urinsyrenivå.
Tren oppmerksomme teknikker som pusteøvelser og yoga for å hjelpe deg med å takle stressnivået ditt. Bli med på en time eller bruk en app som minner deg på å puste og strekke deg flere ganger om dagen.
Sørg for god søvnhygiene som:
- unngå digitale skjermer i to til tre timer før leggetid
- sover og våkner til faste tider hver dag
- unngå koffein etter lunsj
Snakk med legen din hvis du har søvnløshet eller problemer med å holde deg i søvn.
Sjekk medisiner og kosttilskudd
Noen medisiner og kosttilskudd kan også føre til at urinsyre bygges opp i blodet. Disse inkluderer:
- aspirin
- vitamin B-3 (niacin)
- diuretika
- immundempende legemidler
- kjemoterapi medikamenter
Hvis du trenger å ta noen av disse medisinene og du har hyperurikemi, kan legen din samarbeide med deg for å finne et godt alternativ.
Takeawayen
Kosthold, trening og andre sunne livsstilsendringer kan forbedre gikt og andre sykdommer forårsaket av høye urinsyrenivåer. Imidlertid kan de ikke alltid erstatte nødvendig medisinsk behandling.
Ta alle foreskrevne medisiner som anvist av legen din. Den rette kombinasjonen av kosthold, trening og medisiner kan bidra til å holde symptomene i sjakk.
Det kan virke som om det er mye mat du må unngå for å redusere urinsyrenivået. Den beste måten å begrense disse matvarene på er å lage en ukentlig måltidsplan. Snakk med ernæringsfysiologen din for å få hjelp til å lage den beste diettplanen for deg.
Hold en liste over matvarer på handlelisten som du bør spise, i stedet for det du ikke kan spise. Hold deg til listen mens du handler. Du kan også bli med i en online støttegruppe for personer med urinsyrerelaterte sykdommer for å få flere ideer om hvordan du kan tilberede de beste måltidene for deg.
Discussion about this post