Hva du spiser før en treningsøkt kan utgjøre en stor forskjell i hvor fort du beveger deg og hvor lenge du kan gå under selve treningen.
Visste du at hva du spiser etter en tøff trening også betyr noe?
Det er riktig! Velg om og hva du spiser etter en treningsøkt nøye, for det er da musklene reparerer seg selv og energilagrene må fylles opp. Riktig mat kan hjelpe eller hindre denne prosessen, slik at du kan komme deg raskere og ha mer energi generelt.
For de som ønsker å gå ned i vekt:
- En treningsøkt som er mindre enn én time krever kanskje ikke et måltid etter trening.
- Å trene mens du faster (og dermed unngå en snack etter trening) har
ingen negative effekter på muskelmasse og girandre metabolske fordeler .
Idrettsutøvere så vel som de som trener lengre vil sannsynligvis trenge en snack etter trening for ideell restitusjon.
Som en stift matvaregruppe er meieri et toppvalg for mange mennesker som mellommåltid før eller etter trening. Så, er meieri – og mer spesifikt yoghurt – virkelig et godt valg for deg?
Hva er fordelene med yoghurt?
Vanlig, naturlig yoghurt består først og fremst av protein og karbohydrater, med variert fettinnhold. Den inneholder sunne bakteriekulturer, som er bra for fordøyelsessystemet og generell velvære. Yoghurt inneholder også en god mengde kalsium, et viktig beinbyggende mineral!
Selv om karbohydrater er grunnleggende for å bygge opp energireservene dine etter en utmattende treningsøkt, må du også hjelpe til med å reparere musklene. Og det er her protein kommer inn.
Ideelt sett, etter at du har utført en tøff treningsøkt, velger du en matbit som er rik på en kombinasjon av høykvalitets karbohydrater og proteiner for å fylle på.
Det er derfor Mayo Clinic anbefaler å kombinere vanlig yoghurt med fersk eller frossen frukt for en kraftig snack etter trening. På denne måten kan du også unngå det ikke-næringsrike tilsatte sukkeret som finnes i søtet yoghurt.
Ved å spise disse matvarene sammen, inntar du en rekke viktige næringsstoffer, inkludert:
- proteiner
- karbohydrater
- fett
- kalsium
- vitamin C og andre vitaminer og mineraler
Det finnes mange forskjellige typer yoghurt der ute, fra fettfri til full fett. Avhengig av hvilken type diett du er på, bør du lese etiketten med ernæringsfakta og velge yoghurt deretter.
Hvis du er på en diett med lavt fettinnhold, men vil ha tykkelsen på en fullfett yoghurt, kan et godt kompromiss være gresk yoghurt med lavt fettinnhold, selv om den har lavere innhold av naturlige karbohydrater enn vanlig yoghurt, så du må kompensere.
For utholdenhetstrening er en god tommelfingerregel å sikte på fire gram karbohydrat for hvert gram protein.
For vekttrening, sikte på to gram karbohydrater for hvert gram protein.
Hva er andre smarte snacks etter trening?
Meieriprodukter er et smart mellommåltid for å nyte etter en treningsøkt av to hovedgrunner:
- Melk inneholder en fin balanse av proteiner og karbohydrater, inkludert naturlig sukker – som du trenger etter en tøff treningsøkt. Myseproteinet som finnes i melk er også
spesielt gunstig for å gjenoppbygge muskler . - Meieriprodukter er generelt bærbare og enkle å spise raskt, uten problemer. Enten du har et raskt glass melk eller tar med deg en liten beholder med yoghurt for å spise mens du er på farten, kan meieriprodukter innlemmes i alle slags travle timeplaner.
Selvfølgelig kan du ikke tåle meieri godt. Eller du er kanskje ikke interessert i å ha melkeprodukter hver eneste dag etter en treningsøkt!
I så fall er det andre snacks du kan nyte etter å ha utført en tøff treningsøkt og fortsatt høste helsegevinstene.
Husk at du vil spise en matbit som inneholder en balanse mellom både protein og karbohydrater, du kan ha et eple med peanøttsmør eller et kokt egg og frukt, en halv eller hel kalkunspinatsmørbrød, eller havregryn med melk og proteinpulver.
Som du kan se, trenger du ikke gå ut og skaffe deg fancy sportsrelaterte ernæringsprodukter for å fylle bensin etter en treningsøkt.
For vekttap trenger du kanskje ikke noe mellommåltid i det hele tatt før neste hovedmåltid! Men hvis du har bestemt deg for at du trenger en matbit, er trikset å velge en rekke matvarer av høy kvalitet i så nær deres naturlige, hel tilstand som mulig, og å spise mat som du liker og som gir en balanse av karbohydrater , proteiner og fett.
Takeawayen
Til syvende og sist kan yoghurt være et godt mellommåltid etter trening – spesielt når det kombineres med andre, karbohydratrike matvarer.
Pass på å velge vanlig, naturlig yoghurt. Den eneste ingrediensen bør være melk eller fløte og levende bakteriekulturer.
Vurder å legge til fersk eller frossen frukt, eller til og med litt lønnesirup eller honning, for å søte den hvis den er for kjedelig for deg. Du kan til og med forbedre næringsstoffene og tilføre litt ekstra smak ved å tilsette supermat som malt lin eller hamphjerter.
Hold deg i form og gi energi rett etter hver treningsøkt!
Sagan Morrow er en frilansskribent og redaktør samt en profesjonell livsstilsblogger på SaganMorrow.com. Hun har bakgrunn som sertifisert helhetlig ernæringsfysiolog.
Discussion about this post