Hva du trenger å vite om alkohol og gikt

Gir alkohol gikt?

Alkohol er en kilde til puriner. Disse forbindelsene produserer urinsyre når de brytes ned av kroppen. Alkohol øker også metabolismen av nukleotider. Disse er en ekstra kilde til puriner som kan gjøres om til urinsyre.

I tillegg påvirker alkohol hastigheten som urinsyre skilles ut med. Det kan føre til økte nivåer i blodet.

Når det gjelder purininnhold, ikke all alkohol er skapt like. Brennevin har det laveste purininnholdet. Vanlig øl har høyest.

Forbi undersøkelser fant at både øl og brennevin øker urinsyrenivået i blodet betydelig, med øl som spiller en viktigere rolle. Ølinntak ser ut til å være assosiert med økt risiko for hyperurikemi hos menn. Dette gjelder spesielt for menn med høyt alkoholinntak (12 eller flere drinker per uke).

Med andre ord, selv om ikke alle som drikker alkohol vil oppleve hyperurikemi eller gikt, støtter forskning en mulig sammenheng.

I andre litteratur på alkohol og gikt ble flere studier analysert for å utforske sammenhengen mellom alkoholforbruk og utvikling av gikt. I en analyse oppdaget forskere at et høyt inntak av alkohol førte til dobbelt så stor risiko for å utvikle gikt.

Det er imidlertid viktig å merke seg at forholdet bare ser ut til å være tilstede for de som drikker mer enn bare en «moderat» mengde alkohol.

Kan alkohol utløse oppblussing?

En nylig studie undersøkte selvrapporterte utløsere av gikt hos over 500 deltakere. Av de som rapporterte en diett- eller livsstilstrigger, oppga 14,18 prosent at alkoholinntak var en trigger for et akutt giktanfall.

Dette tallet var nesten 10 prosent høyere enn noen andre rapporterte triggere, som å spise rødt kjøtt eller dehydrering. Forskerne bemerker at 14,18 prosent er ganske mye lavere enn en tidligere forskningsstudie på over 2000 deltakere med gikt. I det studere, alkohol var den nest høyeste selvrapporterte giktutløseren med 47,1 prosent.

En annen nylig observasjonsstudie tok en dypere titt på egenskapene til både tidlig debut (før 40 år) og sent debuterende (etter fylte 40) gikt hos over 700 personer. Forskerne fant at alkoholinntak var mer sannsynlig å være en utløsende faktor i tidlig debut-gruppen i motsetning til sent-debut-gruppen.

I gruppen med tidlig start rapporterte mer enn 65 prosent av deltakerne at de hadde drukket alkohol, spesielt øl, før en oppblussing. Med øl som en populær drikk for den yngre mengden, kan dette muligens forklare sammenhengen mellom alkoholinntak og giktanfall hos yngre mennesker.

Kan endring av drikkevaner forhindre gikt?

Når du har gikt, er det viktig å holde urinsyrenivået så lavt som mulig for å unngå oppblussing. Fordi alkohol øker urinsyrenivået, vil mange leger anbefale å drikke kun med måte eller redusere betydelig.

Hvis du liker alkohol, kan det å gjøre enkle endringer i drikkevanene dine bidra til å unngå fremtidige oppblussinger. Selv om du ikke har gikt, kan det å unngå mye drikking til og med bidra til å forhindre en førstegangs giktopplevelse.

Hva er moderering?

Moderat alkoholinntak refererer til:

• opptil én drink per dag for kvinner i alle aldre
• opptil to drinker per dag for menn i alderen 65 år og yngre
• opptil én drink per dag for menn over 65 år

I tillegg til å kjenne dine anbefalte mengder for moderat alkoholforbruk, er det like viktig å forstå hva en drink midler:

• ett 12 unse (oz.) glass øl med 5 volumprosent alkohol (ABV)
• en 8- til 9-oz. glass maltbrennevin med 7 prosent ABV
• en 5-oz. glass vin med 12 prosent ABV
• en 1,5 oz. shot av destillert brennevin med 40 prosent ABV

Enten du nyter et glass vin etter middagen eller en kveld med venner, kan det å drikke riktig mengde med måte bidra til å redusere risikoen for et akutt giktanfall.

Takeawayen

Selv om det er mange faktorer som kan øke risikoen for å utvikle gikt, er noen innenfor din kontroll. Å unngå purinrik mat, drikke med måte og holde seg hydrert er noen livsstilsendringer du kan gjøre nesten umiddelbart for å redusere risikoen.

Hvis du allerede har gikt, kan disse livsstilsendringene bidra til å redusere frekvensen og alvorlighetsgraden av angrepene dine.

Som alltid, snakk med en lege for å finne ut hvilke endringer som er best for kroppen din. For ytterligere kostholdsanbefalinger kan det å søke en ernæringsfysiolog hjelpe deg med å velge det sunneste kostholdet for gikten din.