Hva er det beste kostholdet for Addisons sykdom?

Kosthold spiller en viktig rolle i å håndtere Addisons sykdom. Dette er først og fremst fordi visse matvarer kan påvirke hvordan noen medisiner virker. De kan også påvirke kroppens elektrolyttbalanse, spesielt med hensyn til natrium.

Leger foreskriver ikke en enkelt spesifikk diett for alle personer med Addisons sykdom.

I stedet tar kostholdsanbefalinger sikte på å håndtere elektrolyttubalanser og tilpasse seg økte kortisol- og aldosteronbehov i tider med sykdom eller stress.

Her er noen spesifikke kostholdsretningslinjer:

• Balansert kosthold: Prøv å spise et balansert kosthold som inkluderer en rekke fullmat fra ulike matvaregrupper, som frukt, grønnsaker, magre proteiner, fullkorn og sunt fett. Dette er med på å sikre at du får essensielle næringsstoffer.
• Saltinntak: Personer med Addisons sykdom som har lite aldosteron (saltbalanserende hormon) kan ha nytte av en høy natrium diett.
• Hydrering: Hold deg godt hydrert ved å drikke nok væske, spesielt i varmt vær eller når du opplever sykdom eller stress. Dehydrering kan være en bekymring for personer med Addisons sykdom.
• Glukoserik mat: Personer med Addisons kan oppleve symptomer som ligner på lavt blodsukker, som tretthet og konsentrasjonsvansker. En liten studie fra 2010 fant at inntak av glukoserike matvarer forbedret disse symptomene.

For noen personer med Addisons sykdom – spesielt hvis du har mest alvorlig form av tilstanden, som får deg til å miste salt – det kan være nødvendig å spise en diett som er noe høyere i natrium.

Dette er fordi Addisons sykdom påvirker binyrene, som produserer hormoner som aldosteron. Aldosteron hjelper til med å regulere balansen mellom natrium og kalium i kroppen din.

Når kroppen din ikke lager nok aldosteron, kan kroppen miste natrium. Dette kan potensielt føre til lavt blodtrykk og andre bekymringer.

Det hjelper å være oppmerksom på mat og kostholdsvaner som kan forverre tilstanden din hvis du lever med Addisons sykdom. Og hvis du tar visse medisiner, kan en helsepersonell gi deg spesifikke kostholdsretningslinjer å følge.

Her er noen hensyn:

• Mat og drikke med mye koffein: Høyt koffeininntak kan forverre symptomene på binyrebarksvikt, som nervøsitet og rask hjerterytme.
• Bearbeidet mat: Mens noen personer med Addisons sykdom kan trenge å øke natriuminntaket, anbefaler leger vanligvis at du får det natriumet fra kilder som bordsalt eller saltholdig mat (som pickles), i stedet for bearbeidet mat. Bearbeidet mat med høyt natriuminnhold gir kanskje ikke den beste kvaliteten på salt og kan inneholde uønskede tilsetningsstoffer.
• Grapefrukt og grapefruktjuice: Grapefruktboks samhandle med noen medisiner som brukes til å behandle Addisons sykdom, for eksempel glukokortikoider, ved potensielt å øke styrken.
• Mat med mye fiber: Overdreven fiberinntak – spesielt fra rå, korsblomstrede grønnsaker som brokkoli, blomkål, kål og rosenkål og fra hele korn – kan forstyrre absorpsjonen av enkelte medisiner. Dette inkluderer hydrokortison og andre glukokortikoider. Mens fiber generelt er en sunn del av kostholdet ditt, er det viktig å konsumere det på en balansert måte og ikke rundt den tiden du tar visse medisiner.
• Alkohol: Overdreven alkoholforbruk kan påvirke hvordan kroppen din absorberer og bruker medisiner. Mens moderat alkoholforbruk generelt er trygt, bør du vurdere å rådføre deg med en helsepersonell om din spesifikke situasjon, hvis du drikker.

Kosthold spiller en viktig rolle i å håndtere Addisons sykdom. Viktige hensyn inkluderer å spise et godt balansert kosthold, holde seg hydrert og opprettholde tilstrekkelig natriuminntak.

Kostholdsanbefalingene kan imidlertid variere fra person til person, så det er viktig å jobbe tett med en helsepersonell for å utvikle en personlig diettplan som passer dine individuelle behov.