Oversikt
Etter et hjerteinfarkt fokuserer behandlingen på å forhindre et fremtidig hjerteinfarkt eller relaterte komplikasjoner, som hjerneslag.
Hva du spiser har en effekt på hvordan kroppen din fungerer, inkludert hjertet ditt. Endring av spisevaner kan bidra til å redusere risikoen for å få et nytt hjerteinfarkt.
Her er en oversikt over dietter som kan hjelpe og matvarer som kan skade.
Beste hjertevennlige matvarer å spise
Et hjertesunt kosthold består av:
- mye frukt og grønnsaker
- magert kjøtt
- fjærfe uten skinn
- nøtter, bønner og belgfrukter
- fisk
- helkorn
- plantebaserte oljer, som olivenolje
- meieriprodukter med lite fett
- egg (du kan spise opptil seks per uke)
Disse er alle lav i mettet fett og tomme kalorier. Som en tommelfingerregel, sørg for at tallerkenen din er halvfull og inneholder en rekke grønnsaker til hvert måltid.
Hermetiserte og frosne grønnsaker og frukt kan brukes i stedet for ferske varianter så lenge de ikke inneholder salt og sukker.
Fisk er en av de beste matvarene for hjertet ditt, men du må velge de riktige typene. Fet fisk anses som best fordi den er full av omega-3-fettsyrer som bidrar til å redusere kolesterol og fremme karhelsen.
Mål å ha minst 2 porsjoner fisk per uke. Eksempler inkluderer:
- laks
- sardiner
- ørret
- sild
- makrell
Når det kommer til drinker, er det beste du kan gjøre med vann. Hvis du ikke bryr deg om smaken av vanlig vann, kan du eksperimentere ved å kutte en sitron, agurk eller bær og legge det til vannet for en helt naturlig smak.
Dietttyper
Hvis du er interessert i å følge en mer strukturert spiseplan, er det noen forskjellige hjertesunne dietter du bør vurdere.
Husk å holde legen din oppdatert. Fortell dem om du planlegger å prøve en ny diett eller be om en henvisning til en ernæringsfysiolog som kan hjelpe deg med å velge en eksisterende diettplan eller tilpasse en for deg.
Middelhavsdietten
Middelhavsdietten har fått mye oppmerksomhet de siste årene, og det er det med god grunn.
En nylig gjennomgang av langsiktige studier peker på de kardiovaskulære fordelene med denne diettplanen, som kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag.
Denne dietten fokuserer på sunt fett, belgfrukter, fisk, bønner og korn, sammen med mye friske grønnsaker og frukt. Meieriprodukter og kjøtt kan bare nytes av og til.
Middelhavsdietten fokuserer også på å bruke plantebaserte oljer, som olivenolje, i stedet for smør.
Hvis du velger å inkludere meieriprodukter i kostholdet ditt, sørg for at de har det
Se etter skummet melk og fettfri yoghurt i stedet for helfett alternativer.
BINDESTREK
Kostholdstilnærminger for å stoppe hypertensjon (DASH) er en annen spiseplan som brukes til å fremme hjertehelsen ved å senke blodtrykket.
I likhet med middelhavsdietten, fokuserer DASH-dietten på plantebasert mat sammen med magert kjøtt.
Den største forskjellen er at DASH fokuserer på å redusere natrium i kostholdet ditt, med et mål om
Mens middelhavsdietten ikke direkte adresserer natriumgrenser, kan det å spise mer plantemat bety mindre natriuminntak naturlig.
Med DASH kan du også spise
Plantebasert spising
Også kjent som «plante-forward»-spising, består et plantebasert kosthold av å spise lite eller intet kjøtt.
Som navnet antyder, fokuserer plantebasert spising på frukt og grønnsaker, sammen med korn, belgfrukter og andre ikke-animalske matkilder.
Bortsett fra å være vitenskapelig bevist for å fremme hjertehelsen, er det å spise mer plantebasert mat knyttet til en lavere risiko for:
- kreft
- slag
- Type 2 diabetes
Å spise mindre kjøtt betyr at du også vil innta mindre mettet fett og kolesterol.
«Ren» spising
Selv om det ikke er et spesifikt kosthold i seg selv, er «ren» spising et begrep som brukes mye oftere når man diskuterer matvaner. Denne typen spising består kun av mat fra hele kilden, samtidig som bearbeidede versjoner minimeres.
Hermetikk og frosne produkter er et unntak fra denne regelen.
Renspising reduserer automatisk inntaket av salt, tilsatt sukker og mettet fett som ofte finnes i bearbeidet mat. For en virkelig hjertesunn spiseplan, vil du imidlertid også begrense rødt kjøtt.
Mat å unngå
Som en tommelfingerregel bør du unngå overflødig sukker, salt og usunt fett. Dette gjelder spesielt etter å ha opplevd et hjerteinfarkt.
Følgende er en delvis liste over matvarer som skal begrenses eller unngås:
- hurtigmat
- fritert mat
- boksmat
- hermetikk (grønnsaker og bønner er unntak, så lenge det ikke er tilsatt salt)
- sukkertøy
- sjetonger
- bearbeidede frosne måltider
- småkaker og kaker
- kjeks
- iskrem
- krydder som majones, ketchup og pakket dressing
- rødt kjøtt (nyt kun i begrensede mengder)
- alkohol
- hydrogenerte vegetabilske oljer (disse inneholder transfett)
- delikatessekjøtt
- pizza, burgere og pølser
For et lykkelig hjerte, begrense inntaket av mettet fett og unngå transfett (finnes i hydrogenerte oljer) helt.
Mettet fett bør ikke utgjøre mer enn
For å kontrollere blodtrykket, begrense ditt daglige natriuminntak til
Spør legen din om koffeinholdige drikker, som kaffe og te, er passende for hjertet ditt. Nyt disse drinkene med måte uten tilsatt fløte, melk eller sukker.
Hva med kosttilskudd?
Kroppen din behandler kosttilskudd annerledes enn mat, så du vil sannsynligvis absorbere mer fra faktisk mat enn produserte piller.
Kosttilskudd vurderes generelt hvis du ikke får i deg nok av næringsstoffene du trenger fra kostholdet ditt.
Hvis du er vegetarianer, får du kanskje ikke nok vitamin B-12 eller jern. Legen din kan bestille tester for å se etter disse næringsstoffene i blodet ditt. De vil anbefale tilskudd hvis nivåene dine er lave.
De kan også foreslå å ta et fiskeoljetilskudd hvis du spiser lite eller ingen fisk.
På baksiden kan noen kosttilskudd være skadelige for hjertehelsen din. Betakaroten er ett eksempel. Denne formen for vitamin A har vist seg å øke sjansene dine for å få et nytt hjerteinfarkt.
Sørg for å snakke med legen din før du tar noen kosttilskudd. De kan gi deg råd om hvilke som er trygge for deg å ta.
Andre hjertesunne livsstilsvaner
Ernæring er en nøkkelkomponent for din generelle helse, spesielt når det kommer til hjertesaker. Bortsett fra å spise godt, kan andre livsstilsvaner også bidra til å fremme hjertehelsen.
Få regelmessig mosjon
De
Det er ikke nødvendig å bli med på et treningsstudio. Å gå rundt i nabolaget ditt eller svømme runder ved ditt lokale basseng vil gjøre susen.
Gå ned i vekt, om nødvendig
Spør legen din om du er innenfor et sunt vektområde. Overflødig kroppsvekt gir unødvendig belastning på hjertet.
Hvis du trenger å gå ned litt i vekt, kan du samarbeide med en ernæringsfysiolog for å finne ut hvilke matvarer du kan spise for å hjelpe deg med å nå vekttapsmålet ditt.
Lær å håndtere stress
Stress kan påvirke hjertehelsen negativt. Å praktisere mindfulness-teknikker eller meditasjon kan bidra til å redusere stress.
Slutte å røyke
Å slutte å røyke er viktig for helsen din enten du har en hjertesykdom eller ikke. Hvis du røyker, snakk med legen din om tips om hvordan du kan begynne på reisen til å slutte.
De kan anbefale nettressurser, mobilapper og støttegrupper for deg
Avstå fra alkohol
Alkohol er blodfortynnende, så det bør bare inntas med måte hvis du har hatt et hjerteinfarkt. Imidlertid er det best å unngå alkoholholdige drikker helt.
Hvis du trenger hjelp til å redusere alkoholforbruket ditt, kan du vurdere å bli med i et nettsamfunn eller en støttegruppe i byen din.
Sjekk din mentale helse
Svar på 6 enkle spørsmål for å få en vurdering av hvordan du håndterer den emosjonelle siden av utvinning av hjerteinfarkt, sammen med ressurser for å støtte din mentale velvære.
Å spise et sunt kosthold er en av de beste tingene du kan gjøre for å forhindre et nytt hjerteinfarkt og forlenge levetiden din. Snakk med legen din eller en ernæringsfysiolog om hvordan du kan gjøre nyttige endringer i matvanene dine.
Discussion about this post